Style : ipa lactose et vanille, sur l’étiquette il est écrit ipa milkshake
6,1 % d’alcool
Bouteille de 500 ml
Au nez et en bouche on est sur les fruits de la passion, litchi, cantaloup, agrumes, vanilles, lactose, sucre et herbacée. Au nez et en bouche, ça rappelle un milkshake à la vanille avec des fruits tropicaux et agrumes. Au nez c’est expressif et vraiment charmeur. En bouche il y a une belle rondeur, texture onctueuse et crémeuse. Certes un sucré est présent, mais il est très bien intégré. Les houblons apportent un fruité très intéressant et charmeur, qui se marie très bien au lactose et vanille. C’est gouteux, mais ça demeure bien digeste, le fruité apporte une belle fraicheur à l’ensemble. Sinon c’est très bien équilibré. Finale assez longue, en douceur, sur une légère amertume. La première gorgée surprend, mais j’ai beaucoup aimé, grande bière (17/20)
