Exclusivité la Maisons Des Bières
Style : Double/impériales ipa
8,2 % d’alcool
Tel qu’écrit sur l’étiquette : Afin de souligner notre 4e anniversaire, nous vous offrons en exclusivité cette double ipa brassée en collaboration avec BENELUX. Vous apprécierez la signature rafraichissante, fruitée et résineuse des houblons Chinook, Citra et Nelson Sauvin.
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Au nez et en bouche on est sur les mangues, fruits de la passion, tangerines, résineux/conifères, pamplemousses, malts, sucre et floral. Au nez c’est expressif, intense, fruité présent et hyper charmeur. En bouche les malts apportent une bonne rondeur, ce n’est pas sec évidemment. Un sucré est présent, il est très bien intégré, quoique c’est un brin lourd à la longue. Tout comme au nez, c’est bien fruité et vraiment charmeur. Texture veloutée et assez huileuse. C’est gouteux, mais ça demeure digeste, de plus l’alcool est très bien intégré. Longue finale, pas totalement sèche, sur une amertume bien présente. Excellente+ (16,5/20)
