Accord vin et yaourt au chocolat ?

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Aarron
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Accord vin et yaourt au chocolat ?

Message par Aarron » mar. 06 févr. 2024 18:34

Salut tout le monde,

J'ai récemment entendu quelque chose qui a piqué ma curiosité et je me suis dit que c'était exactement le genre de chose à partager ici avec vous. Apparemment, il est possible de créer un accord mets-vin avec un yaourt au chocolat ! L'idée m'a semblé à la fois surprenante et intrigante. Je suis donc tenté d'essayer, mais je me retrouve face à un dilemme : quel vin choisir pour accompagner ce dessert pas comme les autres ? Je me tourne vers vous, amateurs de vins et de découvertes culinaires, pour avoir vos avis et suggestions. Avez-vous déjà tenté ce genre d'association ? Y a-t-il un type de vin qui, selon vous, se marierait particulièrement bien avec la douceur et la richesse du chocolat dans un yaourt ?

Je suis tout ouï pour vos conseils, vos expériences personnelles ou même des anecdotes sur vos propres expériences d'accords mets-vin un peu hors du commun. J'ai hâte de lire vos suggestions et, qui sait, de découvrir une nouvelle combinaison gagnante pour mes papilles !

Merci d'avance pour vos partages,



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stonewell
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Re: Accord vin et yaourt au chocolat ?

Message par stonewell » sam. 10 févr. 2024 19:17

Si chocolat blanc, j’irais avec champagne ou mousseux demi-sec.
Bonne expérimentation!

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