Canard

[alexgar88]

J'aimerais un bon barolo, 100$ et - pour accompagner mon canard.
Qu'est ce que vous me conseiller ?

sauce au jus de canard, fond de canard, un peu de cidre de glace, romarin....

[Kopke]

Marcenasco Renato Ratti barolo Italie 2008 , Code SAQ : SAQ N° 896746, 49,00 $
Les experts de la région sauront mieux te conseiller!

Pour moi canard = madiran ou cahors

Château Montus Cuvée Prestige Madiran 1995 , SAQ N° 11082339, 79,25 $
Château Montus Cuvée Prestige Madiran 1999 , SAQ N° 11833569, 68,75 $
Château Montus Cuvée Prestige Madiran 2002 , SAQ N° 705475, 50,00 $

Le Cèdre Cahors 2007 , SAQ N° 10268537, 45,50 $

Kopke

[Omar]

Pour moi canard = madiran ou cahors

Château Montus Cuvée Prestige Madiran 1995 , SAQ N° 11082339, 79,25 $

Tout un deal ce vin. La SAQ l'a d'abord vendu 115$, avant de baisser le prix à 79$. Parker donnait 95 à ce vin, qui semble une belle réussite pour Alain Bromont. Bien content d'en avoir pris 3 bouteilles lors d'un 10%. Ça refloue la cave de vin pré-2000 (les vieux vins manquent cruellement, et les madiran se conservent trrèès longtemps!)

[Blacksmith]

une belle réussite pour Alain Bromont.

Un autre p'tit gars de l'Estrie !

[alexgar88]

Marcenasco Renato Ratti barolo Italie 2008 , Code SAQ : SAQ N° 896746, 49,00 $
Les experts de la région sauront mieux te conseiller!

Pour moi canard = madiran ou cahors

Château Montus Cuvée Prestige Madiran 1995 , SAQ N° 11082339, 79,25 $
Château Montus Cuvée Prestige Madiran 1999 , SAQ N° 11833569, 68,75 $
Château Montus Cuvée Prestige Madiran 2002 , SAQ N° 705475, 50,00 $

Le Cèdre Cahors 2007 , SAQ N° 10268537, 45,50 $

Kopke

Merci!
Je vais analyser ca... merci pour le suggestions!!

[Lafleur]

une belle réussite pour Alain Bromont.

Un autre p'tit gars de l'Estrie !

Un skieur ce Alain!!

Marcenasco Renato Ratti barolo Italie 2008 , Code SAQ : SAQ N° 896746, 49,00 $
Les experts de la région sauront mieux te conseiller!

Pour moi canard = madiran ou cahors

Château Montus Cuvée Prestige Madiran 1995 , SAQ N° 11082339, 79,25 $
Château Montus Cuvée Prestige Madiran 1999 , SAQ N° 11833569, 68,75 $
Château Montus Cuvée Prestige Madiran 2002 , SAQ N° 705475, 50,00 $

Le Cèdre Cahors 2007 , SAQ N° 10268537, 45,50 $

Kopke

Moi aussi canard m'envoie ds le sud-ouest!!

Lafleur

[konquest]

Pour ce qui est du Montus Prestige, on a ouvert le 2002 récemment et c'est un monstre de concentration et aura besoin d'un gigantesque coup de carafe pour le dompter un peu...

[alexgar88]

Si le vin n'est pas disponible à notre saq, est ce qu'on peut demander qu'il le transfert à notre saq? Comment est-ce que ca fonctionne?

[Omar]

une belle réussite pour Alain Bromont.

Un autre p'tit gars de l'Estrie !

Ben oui!

[Frank&Steph]

Canard Barolo pour moi ca fait une très belle job normalement!!
Ptite sauce romarin et poivre vert!!
pas mauvais!!

[LeBaronDeLaTroncheEnBiais]

Y-a-t-il quelque chose d'imbuvable avec du canard?

À mon goût personnel, et dépendant des occasions, un Pomerol, St-Estèphe, Margaux et vieux Pauillac me retournent à l'essentiel. Un vin du Roussillon est aussi excellent...
Pas une question de prix nécessairement, mais de plaisir!

Tiens, du canard ce week-end, bonne idée!

"Le Baron du Plaisir en Biais du Canard et d'un Bon Bordeaux"

[Frank&Steph]

ouin ca done le goût d'un bon magret!!
merci de l'idée:)

[Dan007]

je seconde également avec le Sud-Ouest

Cahors (Lamartine, Lafage etc...)

Pourquoi pas aussi l'excellent "Gloire de mon père"

[Duff]

Pour moi canard = madiran ou cahors

Château Montus Cuvée Prestige Madiran 1995 , SAQ N° 11082339, 79,25 $

Tout un deal ce vin. La SAQ l'a d'abord vendu 115$, avant de baisser le prix à 79$. Parker donnait 95 à ce vin, qui semble une belle réussite pour Alain Bromont. Bien content d'en avoir pris 3 bouteilles lors d'un 10%. Ça refloue la cave de vin pré-2000 (les vieux vins manquent cruellement, et les madiran se conservent trrèès longtemps!)

Je ne suis pas certaine mais je crois qu'à 115$, il s'agit de la cuvée XL maintenant sur un autre nom.
Pour ce qui est du canard comme pour bien des plats, je pense qu'il est important de connaître le type de recettes avant de suggérer un vin, canard c'est bien vague pour moi...

Ciao!

[LeBaronDeLaTroncheEnBiais]

Je ne suis pas certaine mais je crois qu'à 115$, il s'agit de la cuvée XL maintenant sur un autre nom.
Pour ce qui est du canard comme pour bien des plats, je pense qu'il est important de connaître le type de recettes avant de suggérer un vin, canard c'est bien vague pour moi...
Ciao!

Pour t'aider un peu, une image vaut mille plats!



"Le Baron en Forme du Samedi et en Biais de son Coin Coin"