Fouduvin.ca

Bonjour

Mon menu pour ce soir est un risotto au confit de canard , est-ce le même accord que s'il y avait du foie gras dans ma recette ???


Merci à l'avance

Mallet

Bonjour, à ce mariage franco-italien, j'aurais plutôt tendance à servir un vin du Sud-Ouest de la France,
de préférence un Madiran ou un Cahors. Bon appétit.

Vieux Bordeaux.
1990 serait parfait