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Bonjour,

Je veux essayer cette recette qui se trouve dans le livre : À table avec François Chartier. Est-ce que quelqu'un parmi vous l'aurait essayer pour me donner quelques petits trucs, comme les fruits doit-on les chauffer avec du beurre de l'eau ou seulement les fruits. Le sirop était-il trop liquide? Etc....

J'ai fait un pain d'épices traditionnel dernièrement. Pas essayé cette recette de millefeuille mais je procéderais ainsi:
Dans une poêle, faites rôtir quelques instants les tranches de mangue dans du beurre.