Pommes

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Joanna
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Re: Quoi boire?

Message par Joanna » dim. 23 sept. 2007 15:17

Mercurey a écrit :Que me suggérez-vous avec un magret de canard cuits dans une réduction de porto, accompagné de légumes grillés?

J'ai pensé à un malbec argentin (Clos des Andes 2004) mais c'est peut-être un peu trop corsé et tannique.

Qu'en pensez-vous??
Et pourquoi pas un porto (LBV ou Vintage) tout simplement ? C'est aussi bien délicieux en mangeant ! :wink:


La beauté du vin, c'est qu'il défie tous les experts - Henry Wojcik Image

peterman
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Message par peterman » dim. 23 sept. 2007 17:44

Un vin de la rive droite bordelaise.
Tu choisis l'appellation en fonction de ton budget.

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