Une DVS, drette là !!! 5 mars 2009

[meursault]

Je rajouterais à mon commentaire précédent:

Il s'est développé des notes de fruits noirs et mûres.

Avec de la bouffe (spaghetti) les tannins se sont beaucoup assagis.

Bref un très bon vin mais qu'on a intérêt à laisser respirer et encore plus satisfaisant avec de la nourriture.

Meursault

[Blacksmith]

Je fini le dernier verre avec un biscotti au chocolat noir, accord vin-met intéressant ...

[meursault]

Je vous laisses là dessus.

Bonne soirée.

Meursault

[Dantès]

Bouteille ouverte depuis maintenant 2 hrs et en carafe. Je suis agréablement surpris par les arômes et par ce qu'il offre en bouche. Belle longueur et les tannins relativement souples. Le 2006 est nettement meilleur que les millésimes précédents. Disons, qu'il est déjà agréable.

Je vais en acheter quelques unes pour la cave.

[BigJul]

Désolé de mon absence quelques heures. J'ai entretemps terminé ma demi-bouteille. Clairement le vin devenait meilleur avec l'aération. Cependant, il m'a paru de façon générale assez anonyme et typique. Pas une déception car je m'attendais à une masse de boisé et au contraire j'y ai retrouvé une certaine finesse, mais pas assez dans mon registre pour en acheter d'autre. Son plus beau côté se retrouvait au niveau de la finale juteuse et des fruits rouges en bouche. Note personnelle de 86.

[Blacksmith]

Ici aussi c'est fini. Bon et honnête sans plus, je lui préfère le Pesquera.

Merci à ceux qui m'ont suivi ce soir.

[Passedate]

On vient juste d'arriver...journée de magasinage et souper avec les amis. Dommage, ça nous aurait fait plaisir de participer. On se reprendra une autre fois.

[maxima]

Je viens de terminer le dernier verre de ma demi-bouteille et je comprends pourquoi le 2005 du Condado a fait le # 34 du TOP de Wine Spectator. C'est un vin ample, dense et riche qui a beaucoup de matière et de structure mais un peu trop jeune en ce moment. D'après moi un autre 2 à 3 années de cave et ce vin sera vraiment sublime, beaucoup de potentiel ici, c'est évident!!!

[dzitt]

Ici aussi c'est fini. Bon et honnête sans plus, je lui préfère le Pesquera.

Merci à ceux qui m'ont suivi ce soir.

Pour avoir bu le 2005, je lui ai préféré et de loin le Pesquera. Ce dernier vaut amplement le 3-4 $ de plus, et en plus, c'est 2 vins sont du même producteur...

Reste à voir si je goûterai au 2006

dzitt

[Whitesmith]

Je viens de terminer le dernier verre de ma demi-bouteille et je comprends pourquoi le 2005 du Condado a fait le # 34 du TOP de Wine Spectator. C'est un vin ample, dense et riche qui a beaucoup de matière et de structure mais un peu trop jeune en ce moment. D'après moi un autre 2 à 3 années de cave et ce vin sera vraiment sublime, beaucoup de potentiel ici, c'est évident!!!

Message edité... c'est bel et bien la cuvée crianza qui est coté 93 avec mention : Highly Recommended

Le 2006 est beaucoup plus accessible maintenant.

[maxima]

Ici aussi c'est fini. Bon et honnête sans plus, je lui préfère le Pesquera.

Merci à ceux qui m'ont suivi ce soir.

Pour avoir bu le 2005, je lui ai préféré et de loin le Pesquera. Ce dernier vaut amplement le 3-4 $ de plus, et en plus, c'est 2 vins sont du même producteur...

Reste à voir si je goûterai au 2006

dzitt

Bien d'accord avec le fait que le Pesquera est à boire maintenant car c'est une guidoune et un "fruit Bomb", ça dépend c'est quoi on recherche aussi! Le Condado de Haza Ribera del Duero Crianza 2005 que j'ai bu hier est un vin qui a plus de structure et qui est moins approchable en ce moment mais tout est là pour quelque chose de beau dans 3 ou 4 ans. Je dirais même que ce 2005 m'a semblé plus ouvert que la bouteille ouverte en avril 2008. Il y en a pour tout les goûts.