C'est clair que ça être moins acide et plus mûr au niveau du fruité.Gelco a écrit :J'aimerais bien voir le 2009... Un peu plus joufflu, je crois que j'aimerais beaucoup!Dégel a écrit :Non, moi je trouve ça bon comme ça...au pire d'ici les deux-trois prochaines années...Gelco a écrit :Que penses-tu du potentiel de cette bouteille? Je ne mettrais pas ça bien longtemps en cave...
Je pense que certains vins de ce millésimes risquent d'être moins typé... en tout cas il ne devrait pas y avoir trop de poivron vert...
Ils seront de plus longue garde...du moins pour les meilleurs.