Invitation pour un Chablis ce jeudi 26 juillet.

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » lun. 23 juil. 2007 17:23

J'ai bu un 2003 en février 2007.
Je l'ai très aimé même si il m'a semblé plutôt atypique de l'appellation.
Moins de corps,plus tendres, Phaneuf(eh oui encore lui)mentionne qu'ils s'ouvriront rapidement.
Je suis d'accord avec lui,je l'ai trouvé presque à son apogée.
Je seconde Joanna,bois le avant la fin de l'été.

Greppone 4

Ecco · Message par **Ecco** » lun. 23 juil. 2007 19:57

J'ai du 2004 en cellier et un court passage à ma LCBO m'apprend que le millésime présentement en vente est le 2005. J'en ai aussi ramassé une.

Ça donne l'envie d'essayer votre spontanée.

Joanna · Message par **Joanna** » lun. 23 juil. 2007 19:58

Chanceux, Ecco ! Ici, le 2005 n'est jamais passé je pense...

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » lun. 23 juil. 2007 20:11

Ecco a écrit :J'ai du 2004 en cellier et un court passage à ma LCBO m'apprend que le millésime présentement en vente est le 2005. J'en ai aussi ramassé une.

Ça donne l'envie d'essayer votre spontanée.

Oui mais la spontanée est pour le 2006.

Greppone 4

Passedate · Message par **Passedate** » lun. 23 juil. 2007 20:22

Greppone 4 a écrit :
Ecco a écrit :J'ai du 2004 en cellier et un court passage à ma LCBO m'apprend que le millésime présentement en vente est le 2005.
Oui mais la spontanée est pour le 2006.
Greppone 4

En Ontario, y sont en retard d'un an sur le Québec...

Joanna · Message par **Joanna** » lun. 23 juil. 2007 20:35

Passédate...

Joanna · Message par **Joanna** » mar. 24 juil. 2007 20:51

J'ai le témoin en question ! Prête pour cette DV où je serai présente jeudi soir à 19h00 avec des sushis...

En passant, il me semble que ça fait un p'tit bout qu'on n'a pas vu Chico... Quelqu'un sait s'il sera des nôtres jeudi ?

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » mer. 25 juil. 2007 13:13

Il est probablement en vacances.
Ainsi que Dantès j'imagine.

Greppone 4

Passedate · Message par **Passedate** » mer. 25 juil. 2007 16:28

On ne pourra probablement pas participer... alors, bonne DV.

e2-e4 · Message par **e2-e4** » jeu. 26 juil. 2007 14:35

Est-ce que selon vous des côtelettes de porc "moutarde de dijon et ail" cuites sur le BBQ serait un bon accord avec le Chablis, ou bien si ça risque d'être décevant.

Potap · Message par **Potap** » jeu. 26 juil. 2007 15:38

Je ne pourrai malheureusment pas déguster avec vous ce soir... Moi qui avait hâte de boire ce vin

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » jeu. 26 juil. 2007 15:40

e2,

Chartier parle de saumon fumé sauce moutarde.
Alors pour le porc sauce moutarde je me risquerai.

Greppone 4