DVO - Taurino Riserva, salice-salentino 2003

[Greppone 4]

Moi qui ais un détecteur de bois incrusté dans le palais je n'en perçois guère les ravages.

Je le trouve fruité,jovial,bon vin de soif.

Greppone 4

[danlulu]

Je viens d'ouvrir et j'aime bien! Au nez il y a du fruit chaud (cerise) et des notes de pain d'épices. En bouche une acidité plaisante avec beaucoup de fruits confits, mais pas de lourdeur. Finale un brin épicée!
Pas de bois ici!

[danlulu]

boit-on le même vin?

Tu n'as pas trouvé du bois dedans?

Le bois va peut-être disparaitre après un 30 minutes d'aération!

[Greppone 4]

J'ai l'impression que c'est un vin qui va se boire très vite.
Je vais me calmer et attendre que les dames se présentent.

Greppone 4

[e2-e4]

j'ouvre aussi.... j'attendais l'hôte, mais là, elle se fait trop attendre, alors....

[CorneilleLoiseau]

J'ai peut-être halluciné... mais on est deux ou trois à s'être encouragé à penser ça... je le sens peut-être un peu mais influence de votre part?! Mais si c'est ce que je sens, je devrais dire que c'est du fruit très noir et ma cerise. À force d'en boire, je vais tout sentir et goûter!

[e2-e4]

Hum! La couleur trahi un léger manque de concentration. La robe est plutôt pâle. Et on va le dégourdir un peu dans la carafe parceque de toute évidence, le nez n'est pas très explosif pour l'instant. En bouche ça me plait par exemple. Moins confituré que je m'y attendais considérant le millésime. Je considère le boisé très civilisé, même plutôt discret. Très fruits rouge. Ah! Au nez ça commence à se réveiller, ça sent les fraises très clairement par ici.

[Joanna]

Me voici !

J'ai une petite anecdote cocasse à vous raconter. Hier soir, en parlant du Terre de Bussière 2006 (Domaine de la Janasse) avec Danlulu, ce dernier me faisait remarquer que l'étiquette avait changé, elle est maintenant noire. Comme je n'avais pas remarqué en achetant le millésime 2006, je me suis demandé si je n'avais pas le 2005. C'est moi qui ai proposé ce vin pour la DV de novembre et j'aurais l'air un peu fou d'arriver le soir du 20 avec un 2005 à déguster. Je suis donc descendue à la cave pour vérifier, c'est bien le 2006 que j'ai acheté récemment... fiouuuuuuuuuu ! Mais ce soir, en ouvrant mon Taurino Riserva, je me rends compte que j'ai le... 2001 !!!

Je ne comprends rien là-dedans... La succursale où je l'ai acheté devait encore avoir le vieux millésime mautadine et je n'ai pas vérifié ça...

Je ferai donc la DV avec vous, mais pas avec le même vin (millésime)...

[danlulu]

Me voici !

J'ai une petite anecdote cocasse à vous raconter. Hier soir, en parlant du Terre de Bussière 2006 (Domaine de la Janasse) avec Danlulu, ce dernier me faisait remarquer que l'étiquette avait changé, elle est maintenant noire. Comme je n'avais pas remarqué en achetant le millésime 2006, je me suis demandé si je n'avais pas le 2005. C'est moi qui ai proposé ce vin pour la DV de novembre et j'aurais l'air un peu fou d'arriver le soir du 20 avec un 2005 à déguster. Je suis donc descendue à la cave pour vérifier, c'est bien le 2006 que j'ai acheté récemment... fiouuuuuuuuuu ! Mais ce soir, en ouvrant mon Taurino Riserva, je me rends compte que j'ai le... 2001 !!!

Je ne comprends rien là-dedans... La succursale où je l'ai acheté devait encore avoir le vieux millésime mautadine et je n'ai pas vérifié ça...

Je ferai donc la DV avec vous, mais pas avec le même vin (millésime)...

Elle est bonne!!!

[Joanna]

Pas drôle pantoute Dan ! Moi qui avais hâte de déguster le 2003...

[e2-e4]

belle acidité pour l'instant. Cerise au rendez-vous. Ca tout l'allure d'un Bourgogne par moment. Drôle de commentaire n'est-ce pas. Mais c'est ce que je ressens. Toujours pas pour me cacher.

[Joanna]

Le mien est décevant à l'ouverture de la bouteille... très acide et pas grand fruits là-dedans. Je l'ai carafé et je vous reviendrai plus tard avec mes impressions...

[e2-e4]

Moi qui t'attendais pour commencer Joanna

[Greppone 4]

T'en fumes du bon Joanna.

Greppone 4

[e2-e4]

Change de succursale Joanna, ils vendent pas assez. C'est du vieux vin sur les tablettes.