Un peu plus chaud, le nez se révèle un peu, mais sans plus. En bouche, pas de changement. Pour moi, c'est un bloc d'amertume.
Je vais probalement en coucher 2 en caves lors d'une prochaine promo à 15 % minimum pour faire un test. objectif: 5 ans et 8 ans.
DV LE 11 jan: Château Laffitte-Teston 2005 - comparé D'2004.
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Je crois que c'est une bonne chose à faire. Pour le prix, le potentiel est correct.Dantès a écrit :Je vais probalement en coucher 2 en caves lors d'une prochaine promo à 15 % minimum pour faire un test. objectif: 5 ans et 8 ans.
Lors de la dégustation 2003-2004, j'avais donné respectivement (dans mon système de note personnelle) 7.5/10 et 6.0/10... avec vos commentaires, le 2005 aurait sans doute récolté 5-5.5/10.