DV LE 11 jan: Château Laffitte-Teston 2005 - comparé D'2004.

Passedate · Message par **Passedate** » ven. 11 janv. 2008 22:48

Bonne dégustation Dantès!

Le_Gaspesien · Message par **Le_Gaspesien** » ven. 11 janv. 2008 22:48

t'es fin passédate pis mOI

haha non jrigole chu pas sur encore de la boire ... j,attends dantes !

Collin_Maillard · Message par **Collin_Maillard** » ven. 11 janv. 2008 22:50

Verdict final...

Bof

Le_Gaspesien · Message par **Le_Gaspesien** » ven. 11 janv. 2008 22:50

Aille c'était mon 300 E MESSAGE

JE ME FELICITE MOI MEME !!!!!

LeSurvenant · Message par **LeSurvenant** » ven. 11 janv. 2008 22:54

Moi j'ai apprécier bon

Dantès · Message par **Dantès** » ven. 11 janv. 2008 22:54

Bon ben je suis là. Et à la lecture des commentaires sur cette page, ça n'a pas l'air terrible.

Mon vin a été carafé par ma douce vers les 20 hrs. Donc 3 heures d'aération à 12 degré.

Collin_Maillard · Message par **Collin_Maillard** » ven. 11 janv. 2008 22:56

Dantès, quel est ton appréciation?

Dantès · Message par **Dantès** » ven. 11 janv. 2008 22:59

Pour moi, le nez est très discret, voir fermé. En bouche, c'est très amer. La structure du vin n'est pas très madiran. Les tannins sont très fondus, pas "rapeux" pentoute.

Parcontre, le vin est à 12 degré. Dans 10 minutes, j'aurai une meilleure appréciation.

Collin_Maillard · Message par **Collin_Maillard** » ven. 11 janv. 2008 23:00

Dantès a écrit :Pour moi, le nez est très discret, voir fermé. En bouche, c'est très amer. La structure du vin n'est pas très madiran. Les tannins sont très fondus, pas "rapeux" pentoute.

Parcontre, le vin est à 12 degré. Dans 10 minutes, j'aurai une meilleure appréciation.

J'ai come un flashback de voilà 5 heures....

Le_Gaspesien · Message par **Le_Gaspesien** » ven. 11 janv. 2008 23:01

Dantès !! tu M,as pas donné de nouvelles du tout !! Bref... tu crois qu'il est preferable de le faire vieillir ?

Collin_Maillard · Message par **Collin_Maillard** » ven. 11 janv. 2008 23:02

Le_Gaspesien a écrit :Dantès !! tu M,as pas donné de nouvelles du tout !! Bref... tu crois qu'il est preferable de le faire vieillir ?

Tu devrais t'ouvrir ou conssomer une bouteille...t'as quand même parti le thread

Le_Gaspesien · Message par **Le_Gaspesien** » ven. 11 janv. 2008 23:04

HAha bon ok

c'est partie !!!!!

Le_Gaspesien · Message par **Le_Gaspesien** » ven. 11 janv. 2008 23:06

Carafé.... par contre je teste a la bouteille tout de suite....

OUff bouquet d'acidité !!!

Collin_Maillard · Message par **Collin_Maillard** » ven. 11 janv. 2008 23:06

Juste question de vous accompagner, je me suis reservi un verre de la première bouteille...que je prévois retourner d'ailleur

Dantès · Message par **Dantès** » ven. 11 janv. 2008 23:07

Pour le laisser vieillir, oui probablement. Mais je ne crois pas qu'il a la structure du 2001 que j'ai encore en cave et qui est sublime.

DV LE 11 jan: Château Laffitte-Teston 2005 - comparé D'2004.

Salut

Salut