DVS : Castello Nipozzano Riserva, 2004 Vendredi 15 fév.

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » ven. 15 févr. 2008 8:06

Pourquoi pas une DVS avec : Castello Nipozzano Riserva Frescobaldi Chianti Rùfina 2004, 00107276, 21.85 $ pour commencer le w-e ?

Ouverture vers 19hres, présence assidue à compter de 20hres.

Au plaisir !!!:!:

boule · Message par **boule** » ven. 15 févr. 2008 8:24

mmmmmm ca me tente.....

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » ven. 15 févr. 2008 8:49

boule a écrit :mmmmmm ca me tente.....

GO !

Je pense bien que Dantès va s'y joindre aussi....

Dantès · Message par **Dantès** » ven. 15 févr. 2008 9:30

Et oui, l'être faible en moi, va participer avec grande joie à cette DVS.

Ouverture vers les 19h30 et avec vous quand les enfants vont faire Zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz .

CorneilleLoiseau

Présent! Je viens d'acheter ma demi-bouteille.

Passedate · Message par **Passedate** » ven. 15 févr. 2008 12:09

Et l'être faible en moi en parlera à son chum!!!

PasséEdate

Sophie · Message par **Sophie** » ven. 15 févr. 2008 14:14

L'être faible en moi s'en va au chalet ce soir après le boulot donc, je pense à vous mais je déguste autre chose!

Bonne DVS!

Passedate · Message par **Passedate** » ven. 15 févr. 2008 16:42

On devrait y être vers 19:30 également. Merci Blacksmith de l'invitation.

Boule: Ça fait longtemps qu'on a dégusté ensemble... laisse-toi tenter!

boule · Message par **boule** » ven. 15 févr. 2008 16:46

ma bouteille prend le frais, je vais ouvrir vers 5:30 avec mes premieres impressions avant carafage!

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » ven. 15 févr. 2008 17:29

17h30, je vais passer le tout en carafe dans 20-25 minutes.

Bonne DVS à tous.

boule · Message par **boule** » ven. 15 févr. 2008 17:31

on ouvre un thread CR?

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » ven. 15 févr. 2008 17:54

boule a écrit :on ouvre un thread CR?

Oui et on y placera tout les CR à la fin de la DVS.

Pour la DVS proprement dite, on peut continuer ici...

Bouteille ouvert, violacé très opaque, nez plutôt discret, mûres, cerises noires...

Pas de bois au nez malgré la mention "Reserva"...

boule · Message par **boule** » ven. 15 févr. 2008 18:36

je me lance: vin servi avant carafe a 16 cel.
a l'oeil: beau rubis rouge fonce'
au nez : nez plutot ferme', j'arrive a percevoir des mures,
en bouche: tannins assez souples ,epices, et prunes dominent, bonne finale malgre'l'astringence assez presente en fin de bouche.
le vin est en carafe, je reviens un peu plus tard

boule · Message par **boule** » ven. 15 févr. 2008 18:51

apres 1 heure de carafe: 17 cel.
le nez est encore discret mais j'arrive maintenant a percevoir de la vanille avec les mures.
en bouche c'est encore bien souple. le cote' epice' se demarque maintenant un peu plus. je percois un peu la vanille en bouche. l'astringence de fin de bouche est encore bien presente mais moins agressive. j'aime bien jusqu'a present.

Dantès · Message par **Dantès** » ven. 15 févr. 2008 19:09

Le vin va être varafé vers les 19h30.