TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

[Chico]

Concept intéressant, mais je crois que çà ne sera pas facile, malheureusement.

En effet. Surtout pour la raison qu'évoquait Fontaine (En passant Fontaine, je boirais volontiers de ton vin - les plus rapides auront compris la référence au proverbe ).

Bref, j'ai peut-être mal estimé certains facteurs... Par exemple j'ai peut-être surestimé notre bassin et/ou sous-estimé l'effet des offrandes inégales. Comment continuer cette idée sans s'empêtrer dans 1001 complications?

On peut:

- Attendre une semaine ou deux et voir la tournure que ça prend.
- Changer 1990 pour 2003, par exemple.
- Penser à un mode de compensation simple pour ceux dont les offrandes sont plus importantes.
- Conclure que c'est trop compliqué et oublier tout ça.

Pour l'instant, j'opte pour la première avenue en me disant qu'il peut aussi y avoir du plaisir dans la préparation et très certainement dans la dégustation.

Vos commentaires et suggestions?

[BigJul]

L'avenue la plus simple serait certainement changer le millésime 1990 par du 2003, mais je n'ai certainement pas la réponse absolue!

[boule]

vaudesir parlait de l'amiral de beychevelle... j'ai un 1996 a la maison....
ainsi qu'un clos du marquis 2002

[Blacksmith]

Personnellement Chico, je donnerais du temps à ton concept. J'ai toujours rêver de goûter les grandes années bordelaises, fouillons encore un peu.

[Whitesmith]

J'ai Haut-Brion 1995 et Léoville Poyferré 2000 et ça me fera plaisir de les ouvrir s'il y a les millésimes 1990, 1995 et 2000

Sinon dans le plus léger, du Tour Carnet 1995 et pleins de 2000 encore disponbiles.

[Whitesmith]

Juste de même, à la SAQ il y a quelques bouteilles des millésimes 1990 encore disponibles... soit du Fargues, du Rauzan-Ségla et du Calon-Ségur.
Il pourrait y avoir 8 personnes qui se "split" le coût de la 9e bouteille

[Chico]

WhiteSmith,

Haut-Brion 1995 et Léoville Poyferré 2000, que voilà de la grosse pointure!
Il pourrait être intéressant que ça prenne cette tournure. Pas obligatoire mais certainement intéressant. Qu’en dis-tu larriv?

BlackSmith,

Donner du temps? J’abonde aussi dans ce sens. Je propose d’éliminer la proposition initiale de date et de n’aborder cette question qu’au moment où les offrandes et participants auront été déterminés. Ça prendra peut-être 3 mois? 6 mois?

Dans l’entre-temps, on peut continuer de peaufiner le concept, de suggérer des façons d’aplanir les disparités pour éviter des différences trop marquées au niveau des contributions. Mais surtout, on a du temps pour chercher! J’ai déjà commencé ma course aux trésors!

Vaudésir,

Au plaisir de te revoir. Une belle liste que tu proposes!


Merci à chacun pour vos commentaires et suggestions. Il y a peut-être des chances que cette idée prenne forme si on ne lâche pas!

[Blacksmith]

Pour moi, je peux ajouter SHL (rouge) 1995 et Pavie Macquin 1995.

[Léoville]

Du millésime 1995 je pourrais offrir Clerc Milon

[WineBoy]

Peu de 90 à date....
Selon les autres trios, je peux offrir Léoville Barton 1990 pour ma part et Lynch Bages 1990 pour ma blonde...WineGirl. Seul bémol, ce genre de bouteille nécessite la partage avec ma blonde.....

[Whitesmith]

Peu de 90 à date....
Selon les autres trios, je peux offrir Léoville Barton 1990 pour ma part et Lynch Bages 1990 pour ma blonde...WineGirl.
Seul bémol, ce genre de bouteille nécessite la partage avec ma blonde.....

Je seconde

Effectivement les 90 sont assez rares ! Ceux qui en ont devrait en faire la liste. Ce sera plus facile pour les autres de trouver les autres millésimes.

[larriv]

Peu de 90 à date....
Selon les autres trios, je peux offrir Léoville Barton 1990 pour ma part et Lynch Bages 1990 pour ma blonde...WineGirl. Seul bémol, ce genre de bouteille nécessite la partage avec ma blonde.....

J'offre Barton 95, il ne manque que 2000 (que j'ai également).

[Léoville]

Suite aux derniers posts, j'offre Lynch Bages 2000

[Whitesmith]

En fouillant un peu, j'ai trouvé un Beauséjour Becot 1990 !!!!

[Chico]

En fouillant un peu, j'ai trouvé un Beauséjour Becot 1990 !!!!

J'en ai un aussi mais il est réservé.