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Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mar. 05 mai 2009 18:23
par maxima
thedanny a écrit :
Blacksmith a écrit :Mes notes : Chocolat, tomate, encre de la tomate en bouche, je me laisse influencer par Clooin et dit Sangiovese. Mérite 90 pts et 35-40$.
Réponse : SHIRAZ Killakanoon The Covenant, Clare Valley, Australie,
Ça, ça me fait de la peine....... :cry:
Par qui tu t'es laissé influencer au juste......loll..... :?:

Blacksmith a écrit :Mes notes : Cabernet sauvigon (jusque là ça va bien), bonne longueur, bouche ample. Superbe, je call Montrose 2004 à 99$ avec 92 pts. Mon classement, 1er sur 10.
Réponse : Mormoreto Castello di Nipozzanno 2005, 57.25$, Parker 86pts!!!... Bob remember : Can you say way out in Left Field Bob!!!
Ça par contre, ça me fait plaisir...... :?:
Surtout que ça a été ma toute petite contribution..(Suggestion plutôt) à cette super dégustation que vous avez eu!!!
Je pense que le Clooin que Black visait est Collin, simple faute de frappe...du moins je crois!!! :lol:

Pour le Mormoreto mon Danny, un excellent "CALL", il nous a pas mal plu à tous de par son équilibre et ses belles saveurs franches, rien n'accrochait, un beau vin quoi! :!:

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mar. 05 mai 2009 18:31
par thedanny
maxima a écrit :Je pense que le Clooin que Black visait est Collin, simple faute de frappe...du moins je crois!!! :lol:
Il me semblait aussi!!! :lol: :lol: :lol:

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mar. 05 mai 2009 18:50
par Blacksmith
thedanny a écrit :
maxima a écrit :Je pense que le Clooin que Black visait est Collin, simple faute de frappe...du moins je crois!!! :lol:
Il me semblait aussi!!! :lol: :lol: :lol:

De quoi vous parlez ???? :| :| :| :|

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mar. 05 mai 2009 20:10
par maxima
Blacksmith a écrit :
thedanny a écrit :
maxima a écrit :Je pense que le Clooin que Black visait est Collin, simple faute de frappe...du moins je crois!!! :lol:
Il me semblait aussi!!! :lol: :lol: :lol:

De quoi vous parlez ???? :| :| :| :|
EUH...tu veux dire de qui!!! :|

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 12:30
par Chico
Belle dégustation! :!:
C'est très intéressant à suivre.

De toute évidence, votre appréciation des vins est très différente de celle de Parker. Si vous aviez tous donné un pointage chiffré sur cent comme Parker et maxima, il aurait été facile de faire un calcul de corrélation (r de Pearson) entre la moyenne du groupe et la note Parker.

J'ai quand même fait quelques calculs avec Excel pour le fun... Conclusion: Les calculs sont faciles à faire mais écrire le texte pour expliquer, c'est plus long!

r= +1 /// Corrélation positive parfaite
r= 0 /// Absence de corrélation
r= -1 /// Corrélation négative parfaite

Corrélations

+0,17802659/////////// +0,960244604///////////+0,216205592/////////////+0,189511748 //////////+0,981827486

A et B ///////////////////////A et C/////////////////////// B et C ////////////////////// C et D /////////////////// B et D

A: Pointage à la dégustation
B: Note Parker
C: Rang à la dégustation (inversé)
D: Rang Parker (inversé)

A /// B /// C /// D
69 86 10 2
56 94 9 8
44 97 8 10
43 89 7 4
42 94 6 8
38 91 5 5
36 95 4 9
30 82 3 1
15 87 2 3
12 92 1 6


Entre le pointage de Parker et celui de maxima: absence quasi totale de corrélation. Moi, c'est la cote maxima qui m'influence... 8-)


r = +0,043817833
Parker-maxima
86 94
94 87
97 93
89 90
94 91
91 90
95 82
82 88
87 81
92 80

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 18:17
par maxima
WOW Chico ou dois-je dire Professeur Lebrun, merci pour l'exercise!!! Pas si certain que ça que mes côtes doivent être prisent à la lettre, mais l'ordre de classement de ces 10 bouteilles entre elles en comparatif lui a plus poids pour moi. Les cotes étaient un peu Galvaudées pour faire comme Bob et jouer le jeu!!! :!:

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 18:56
par Chico
Un plaisir, maxima. :Bonjour:

J'avais regardé rapidement et j'avais oublié que Blacksmith aussi avait indiqué des notes sur cent.

r= +0,512186353

Parker-BlackSmith
87 87
91 92
92 84
94 90
86 92
89 89
82 82
97 90
94 90
95 92

Je vais probablement acheter quelques bouteilles des deux gagnants et de Cambon La Pelouse s'il en reste.

P.S. Évidemment, les fortes corrélations de 0,96 et 0,98 de mon message précédent étaient assez prévisibles...
Les notes de Parker et le rang (inversé) pour ces mêmes notes: r= + 0,98
Les pointages de la dégustation et le rang (inversé) pour ces mêmes pointages: r= +0,96

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 19:20
par maxima
ChicoResh a écrit :Un plaisir, maxima. :Bonjour:

J'avais regardé rapidement et j'avais oublié que Blacksmith aussi avait indiqué des notes sur cent.

r= +0,512186353

Parker-BlackSmith
87 87
91 92
92 84
94 90
86 92
89 89
82 82
97 90
94 90
95 92

Je vais probablement acheter quelques bouteilles des deux gagnants et de Cambon La Pelouse s'il en reste.

P.S. Évidemment, les fortes corrélations de 0,96 et 0,98 de mon message précédent étaient assez prévisibles...
Les notes de Parker et le rang pour ces mêmes notes: r= + 0,98
Les pointages de la dégustation et le rang pour ces mêmes pointages: r= +0,96
Je dois avouer que Blacksmith a une correlation plus près de notre cher Bob que moi...serait-ce parce qu'il a un palais plus "guidoune"??? :lol: :lol: :lol:

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 19:52
par Chico
Blacksmith a écrit :...

1-) Mes notes : Robe plus claire, accessible, fluide, pas de tanins. À jeter dès maintenant. Mon call, Vieille Ferme 2007, 15$ et un gros 87pts. J’ai le pointage juste au moins.
Réponse : Pinot Noir La Crema, Sonoma, Calif, USA, 31$, Parker 87pts.
...
Mais non, BlackSmith. Toi et Parker, vous vous êtes trompés de 6 gros points! Maxima a dit 81! :wink:

C'est vraiment intéressant tout ça!

On pourrait faire une dégustation avec nos propres cotes et calculer les corrélations pour voir à qui notre palais ressemble le plus. Ce serait à mon avis plus crédible que de considérer le pointage de Parker ou d'un autre comme étant la bonne réponse.

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 19:58
par Esteban
On pourrait faire une dégustation avec nos propres cotes et calculer les corrélations pour voir à qui notre palais ressemble le plus. Ce serait à mon avis plus crédible que de considérer le pointage de Parker ou d'un autre comme étant la bonne réponse.
Excellente idée! À quand une dégustation - à quelle membre FDV mes goûts ressemblent-ils le plus?

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 19:58
par maxima
ChicoResh a écrit :
Blacksmith a écrit :...

1-) Mes notes : Robe plus claire, accessible, fluide, pas de tanins. À jeter dès maintenant. Mon call, Vieille Ferme 2007, 15$ et un gros 87pts. J’ai le pointage juste au moins.
Réponse : Pinot Noir La Crema, Sonoma, Calif, USA, 31$, Parker 87pts.
...
Mais non, BlackSmith. Toi et Parker, vous vous êtes trompés de 6 gros points! Maxima a dit 81! :wink:

C'est vraiment intéressant tout ça!

On pourrait faire une dégustation avec nos propres cotes et calculer les corrélations pour voir à qui notre palais ressemble le plus. Ce serait à mon avis plus crédible que de considérer le pointage de Parker ou d'un autre comme étant la bonne réponse.

Hmmm...je sens pondre une idée concept de dégustation ici... :|

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 19:59
par Chico
Esteban a écrit :
On pourrait faire une dégustation avec nos propres cotes et calculer les corrélations pour voir à qui notre palais ressemble le plus. Ce serait à mon avis plus crédible que de considérer le pointage de Parker ou d'un autre comme étant la bonne réponse.
Excellente idée! À quand une dégustation - à quelle membre FDV mes goûts ressemblent-ils le plus?
Salut Esteban,

C'est exactement la question qui me trotte dans la tête! :!:

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 21:24
par Blacksmith
Dantès et moi avons le palais "British" avec nos "vieilles bouettes" cependant, il n'aime pas lorsque je lève mon verre pour le "God Save the Queen". 8-) :P :P :P

Mon palais est assez, Collin, témis, thedanny...

Mon bretto-meter est assez proche de celui de Don max....

et pour le reste, il y a Mastercard. :twisted: :twisted: :twisted:

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : mer. 06 mai 2009 22:26
par Blacksmith
En passant Chico, l'économiste est très heureux que le prof de français vienne faire des régessions linéaires sur la dégust.... 8-) :!: :!: :!: :!:

:lol: :lol: :lol:


:!:

Re: Dégustation "Jouons à Parker"

Posté : jeu. 21 mai 2009 22:01
par OpusOne
De mon côté ce soir Cambon La Pelouse 2005, nez assez fermé tarde à s'ouvrir mais c'est normal vu sa jeunesse. La robe est d'un beau rubis foncé. En bouche, le potentiel y est, beau fruit, fluide, les tanins sont souples, finale d'une belle longueur. À coucher et à revoir dans quelques années.

Note perso de 89%.

Opusone