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TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 17:11
par Chico
TIC-TAC-TOE BORDEAUX!!!


COMPLET



Voici le concept:


Au total, il y aura 3 crus bordelais dans trois millésimes prédéterminés soit 1990, 1995 et 2000.

C’est une formule hybride. À la fois horizontale et verticale.

Pour participer, il faut que trois personnes offrent les trois millésimes du même cru. Il faut donc s’organiser rapidement car les trois premiers trios complèteront cette dégustation à 9 participants.

--------------------------------------------------------------1990------------1995-------------2000

CRU "A": Château Lynch-Bages
----------------X-----------------X----------------X ------- (Wine Boy, Dantès & Léoville)

CRU "B": Château Ducru-Beaucaillou ------X-----------------X----------------X-------- (Whitesmith, Blacksmith & ChicoResh)

CRU "C": Château Léoville-Barton -----------X-----------------X-----------------X------- (WineGirl, larriv & kitco)



DATE: Le vendredi 5 juin à 19h

RESTO: Bazz Java Jazz
591, ave Notre-Dame
Saint-Lambert, Québec
(450) 671-7222

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 17:14
par Chico
J'ai La Violette Pomerol 1990 et Chasse-Spleen 1990. Quelqu'un a 1995 et/ou 2000 pour compléter?

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 17:24
par Chico
Oups! Les années doivent être en verticale (en ordonnée et non en abscisse). Quelle grave erreur! :zut: :wink:

Voici le diagramme corrigé:

---------------- CRU "A" ---------- CRU "B" ----------- CRU "C"

1990 --------------X---------------------X------------------------X

1995 --------------X---------------------X------------------------X

2000 --------------X---------------------X------------------------X


Maintenant, c'est sûrement beaucoup, beaucoup plus clair! :|


Quelques possibilités supplémentaires de mon côté:

Clos du Marquis St-Julien 1995 (2e vin de Léoville Las Cases)
Château Potensac Médoc 1995

Château La Grave Pomerol 2000
Château Bourgneuf Pomerol 2000
Château La Croix du Casse Pomerol 2000
Château Tour St-Laurent Médoc 2000
Château Les Cruzelles Lalande-de-Pomerol 2000
Château La Croizille St-Émilion Grand Cru 2000
Château Meyney St-Estèphe 2000
Château Haut-Marbuzet St-Estèphe 2000
Château Lanessan Haut-Médoc 2000

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 19:35
par Blacksmith
Meyney 2005 sera disponible demain... en quantité. Malheureusement pas utile dans le line-up.

Pas fou comme concept Chico, mais depuis quand tu es dans le chapitre Montréal ??? :wink:

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 19:38
par Chico
Blacksmith a écrit :Meyney 2005 sera disponible demain... en quantité.

Pas fou comme concept Chico, mais depuis quand tu es dans le chapitre Montréal ??? :wink:
C'est le blues du 450... Il faut que j'aille en ville une fois de temps en temps. :P

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 19:39
par Léoville
Intéressant concept que de goûter un vin dans 3 grands millésimes.

J'ai fait ma liste de disponibilités et je possède : 1 du millésime 1990, 3 de 1995 et 8 du millésime 2000. Comme ce sont presque tous des GCC alors j'attendrai de voir le niveau des vins offerts avant de me commettre officiellement et si j'ai passé à côté alors c'est pas grave, il y a tant de possibilités de dégustations. Ceci étant dit, bravo Chico pour l'originalité de cette belle dégustation en préparation.

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 20:10
par Chico
Merci Léoville. :!:

Et c'est sûr qu'on ne voudrait pas se retrouver avec une verticale de Mouton-Cadet en confrontation avec une verticale de Château Latour. Ce sera peut-être un peu difficile de gérer l'homogénéité des contributions sur le plan qualitatif mais je suppose que ça se fera naturellement. On verra bien.

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 20:13
par Collin_Maillard
Super concept Chico! Par contre, en Mars, j'ai déjà la dégustation de Las Cases et cette année, je me limmite à 1 par mois...maximum.

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 20:17
par Chico
Une dans le mois qui commence le 15 février et une autre dans le mois qui commence le 15 mars. :wink:

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 20:19
par Blacksmith
ChicoResh a écrit :Une dans le mois qui commence le 15 février et une autre dans le mois qui commence le 15 mars. :wink:
Chico, tu es en feu, deuxième concept super intéressant dans le même thread ! :!: 8-) :lol: :lol: :lol:

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 21:13
par larriv
Intéressant.

Cependant, pas de 90 et un seul 95, soit Léoville Barton 95. Clos du Marquis 2000 également disponible et 12 autres 2000.

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 21:24
par Chico
larriv a écrit :
... Clos du Marquis 2000 également disponible ...
Toi, le 2000. Moi, le 1995. Quelqu'un détient un 1990 pour compléter la série?

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : mer. 14 janv. 2009 21:47
par Vaudésir
Bravo Chico,très bonne idée original!!!Enfin une loterie instantanée ou les chances de gagner sont réels. :) :)
Voici donc ma liste de possibilité qui ne comporte que des 2000.

-Amiral de Beychevelle 2000 ,second vin du Château.
-Château Langoa Barton,Saint-Julien grand cru 2000.
-Château Kirwan,Margaux grand cru 2000.
-Château les Ormes de Pez,Saint-Estèphe 2000.
-Château Duhart-Milon,Pauillac grand cru 2000.
-Château Sociando-Mallet,cru bourgeois 2000.

Et au plaisir de te revoir Chico. :!:

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : jeu. 15 janv. 2009 0:17
par fontaine
Concept original ! C'est vraiment une bonne idée Chico.

Pour l'instant dans ce qui a déjà été nommé une fois je pourrais ajouter
Potensac 2000
Langoa Barton 1995

J'ai la vague impression que les 90 sont plus rares... en tout cas c'est mon cas.

Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!

Posté : dim. 18 janv. 2009 7:19
par larriv
Concept intéressant, mais je crois que çà ne sera pas facile, malheureusement.