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Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : jeu. 07 mai 2009 21:16
par Blacksmith
C'était un 24 mai, nous le ferons le 27 mai....

Bref, voici notre version de la dégustation "Jugement de Paris"... avec le Cellier qui vient de sortir, semble-t-il que nous n'étions pas les seuls à vouloir souligner cet anniversaire. Or voici notre concept bien à nous que nous préparons depuis près d'un an :

Mini Jugement de Paris

Où : Chez Blacksmith
Quand : Mercredi 27 mai 2009
Heure : Arrivée 19 hres, début 19h30
Coût : SOLD OUT Bouchées comprises.

Participants :
1-Blacksmith (France)
2-Whitesmith (USA)
3-Dantès (France)
4-Vinus (France)
5-Léoville(France)
6-The Danny (USA)
7-Vaudésir (USA)
8-Témis (USA)

Mise en contexte :
Le 24 mai 1976, la célèbre confrontation, qui se voulait en fait une découverte des vins californiens, a démontré le charme des vins américains. Les Français ont alors suggéré que ceux-ci ne vieilleraient pas comme les vins Français. Une réédition 30 ans plus tard a prouvé le contraire.

Déroulement :
Le groupe est divisé en 2 équipes, une française et l’autre californienne, pour un point de match qui sera joué au premier tour. Aucune restriction sur le prix, le millésime sauf en chardonnay. Tous les coups sont permis pour cette vague, vous devez vous organiser en équipe.

Pour les rouges, afin de vérifier les faits, nous avons 2 vagues identiques composées de 2 vins français et d’un vin californien. Nous débuterons par la vague des jeunes (2004) pour choisir quels sont les plus beaux en prime jeunesse. Ensuite, la vague des plus vieux (1975) pour voir ceux qui traversent mieux le temps.

Finalement, le Tout sera fait à la totale aveugle. Les participants auront tous les mêmes verres pour la dégustation.

Les équipes : contactez vous par MP pour choisir votre blanc de concours... :!:

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : jeu. 07 mai 2009 21:24
par Gelco
Belle dégustation en vue!! :!:

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : ven. 08 mai 2009 8:10
par maxima
J'ai vu les bouteilles et j'ai seulement 2 mots à dire...maudit chanceux(ses)!!! :!: :!: :!:

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : ven. 08 mai 2009 8:15
par Thommy
J'ai très hâte de lire les comptes rendus

T

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : ven. 22 mai 2009 12:32
par Blacksmith
Semaine prochaine, ça arrive vite. :D

Je sais que l'équipe France à son blanc, qu'en est-il de l'équipe USA ? :twisted: :twisted: :twisted:

Voyez vos MP pour les détails. :!:

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : ven. 22 mai 2009 13:08
par Si le vin
Wow :shock:
Question: combien par personne? Ya peut-être moyen d'en faire une dans le nord...

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : lun. 25 mai 2009 23:08
par Vaudésir
Plus que 2 jours!! :D :D :D

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : mer. 27 mai 2009 9:55
par Dantès
Nous voilà enfin arrivée. Dans quelques heures.....Nous aurons le bonheur de goûter, je l'espère à des vins en super forme. Elle a pris du temps a organiser cette dégustation. Mais je crois que la soirée va être à la hauteur de cette attente.

:!:

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : mer. 27 mai 2009 10:06
par Passedate
Bien hâte de voir les résultats également.

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : mer. 27 mai 2009 11:51
par Vinus
Une belle journée en perspective. J'ai hâte de déguster ça avec vous.

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : mer. 27 mai 2009 11:58
par OpusOne
Bien hâte de voir les offrandes!!! :!: Et de lire vos commentaires!

Opusone

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : mer. 27 mai 2009 18:51
par Whitesmith
Le lunch est prêt, les bouteilles sont ouvertes et la visite commence à arriver :D :D :D

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : mer. 27 mai 2009 19:33
par OpusOne
Si ne je m'abuse vous comparez sur deux vagues distinctes 2 vins rouges français à 1 vin rouge USA, pour un total de 4 vins rouges français et 2 vins rouges USA ?!

Opusone

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : mer. 27 mai 2009 20:03
par soucar
Enjoy!! :!:

Re: Du Jugement de Paris à celui de Ste-Julie 27-05-09

Posté : jeu. 28 mai 2009 9:26
par Blacksmith
Je commence par ceci :

Image


Blanc :
Chardonnay Newton Unfiltered Napa Valley Californie 2006 vs.
Meursault, 1er cru, Les Genevrières 2005, Rémi Jobart

2004 :
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe grand cru classé
Château Phélan Ségur Saint-Estèphe cru bourgeois
Cabernet-Sauvignon Mondavi Reserve Napa Valley Californie

1975 :
Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe grand cru classé
Château Phélan Ségur Saint-Estèphe cru bourgeois
Cabernet-Sauvignon Mondavi Reserve Napa Valley Californie

Extra :
Le Petit Vice Northern California 2005

Soirée : :!: :!: :!: