Suggestion de 5 pinots noirs pour une dégustation

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Suggestion de 5 pinots noirs pour une dégustation

Message par [email protected] » lun. 09 janv. 2023 19:28

Bonjour â tous,
Je suis a préparer une dégustation amicale de Pinots noir du monde.
J'aimerais offrir des pinots de 5 pays pour vraiment observer les différences
J'ai pensé Oregon USA, Bourgogne bien entendu, Nouvelle-Zélande, Canada et Afrique du Sud.
Suis-je sur la bonne voie?
Merci



BenAfnam
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Re: Suggestion de 5 pinots noirs pour une dégustation

Message par BenAfnam » lun. 09 janv. 2023 21:54

Dégustation d'amateurs avec des attentes? de découvertes? d'initiation? de $ ou de $$$?

Durant la périodes des Fêtes, j'ai ouvert 2 pinots autrichiens que j'ai trouvé intéressants (et légers, joli fruit,) considérant le prix modéré pour les vins de ce cépage : Reinisch et Fritsch.... et considérant que nous étions en mode "party"!
Il y a des pinots plus sérieux en Autriche et en Allemagne
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humilité
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Re: Suggestion de 5 pinots noirs pour une dégustation

Message par humilité » mar. 10 janv. 2023 9:37

En France, il y a également des pinots noirs dans d'autres régions. Il y en a même en Languedoc Roussillon !!!
Les plus intéressants, en dehors de la Bourgogne, sont en Alsace et dans la Loire.

Tu peux également ajouter des pinots noirs d'Amérique du Sud, dont le Chili.
Il y en a également en Afrique du Sud. Comme cela tu diversifies les continents.
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Spiderman
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Re: Suggestion de 5 pinots noirs pour une dégustation

Message par Spiderman » mer. 11 janv. 2023 6:13

Etant plus pinot de nouveau monde

Pour ce qui est des vins canadiens

Bachelder fait de très bons pinots noirs. Sinon Domaine Queylus, Clos jordanne, Hidden Bench en Ontario. Pour ce qui est de la colombie britannique, Quail's gate et le magnifique Martin's lane

Aux usa , j'aime bien les produits de Belle Glos

Bonne dégustation :Bonjour:
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Re: Suggestion de 5 pinots noirs pour une dégustation

Message par 3633 » jeu. 12 janv. 2023 12:31

Je crois que oui pour répondre à la question.
Un ajout Allemand, RINGS Code SAQ. 14954067 (31.50$ )
Bien du plaisir ! :Bonjour:
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