Frontaura Aponte Reserva Toro 2006

[matyss]

Bonjour,

j'ai acheté quelques bouteilles de Frontaura Aponte Reserva Toro 2006. J'aimerais savoir si il se conserve encore longtemps?

merci

[danlulu]

Bonjour matyss et bienvenue sur le site,

Pour y avoir goûté en succursale, il peut certainement se conserver encore au moins 5 ans selon moi. Le bois est présent et peut encore s'intégrer à la matière et au fruit. De plus l'acidité est bien présente.

[Pedro The Lion]

Bonjour matyss et bienvenue sur le site,

Pour y avoir goûté en succursale, il peut certainement se conserver encore au moins 5 ans selon moi. Le bois est présent et peut encore s'intégrer à la matière et au fruit. De plus l'acidité est bien présente.

Est-ce que c'est bon Dan ? À 25$ pour un vin de 10 ans, est-ce un bon vin pour les soupers avec la belle famille ?

[danlulu]

Bonjour matyss et bienvenue sur le site,

Pour y avoir goûté en succursale, il peut certainement se conserver encore au moins 5 ans selon moi. Le bois est présent et peut encore s'intégrer à la matière et au fruit. De plus l'acidité est bien présente.

Est-ce que c'est bon Dan ? À 25$ pour un vin de 10 ans, est-ce un bon vin pour les soupers avec la belle famille ?

C'est bon et bien charmeur, j'ai trouvé que le bois prenait encore un peu trop de place, mais je suis sensible la-dessus. Il faut dire que le vin a été débouché sur un coup de tête du conseiller et qu'on m'a servi le tout à température ambiante. Mais oui c'est super pour les souper avec ta belle famille.

Et pour moins cher essaye celui-ci:
Bodegas Muriel Muriel Reserva 2011 viewtopic.php?p=348064#p348064

[matyss]

Bonjour matyss et bienvenue sur le site,

Pour y avoir goûté en succursale, il peut certainement se conserver encore au moins 5 ans selon moi. Le bois est présent et peut encore s'intégrer à la matière et au fruit. De plus l'acidité est bien présente.

merci pour l'info

[nick72]

Pour moi le meilleur millésime goûter à date était le 2005, c'était prêts a boire a sa sortie il y as environs deux ans avec un bon coup d'aération.
Le 2006 pour moi n'est pas vraiment en place( disjoint et mal intégré) même avec un bon carafage, vendredi j'ai ouvert un 2008, plus charmeur que le Millésime précédent malgré que le vin est encore jeune ( a mieux paru sur la demi qui restait Samedi),2008 est meilleur millésime dans Toro que 2006, si j'en couche quelques fioles je miserais sur le 2008 ( dispo @ la SAQ), je crois que si tu oublis tes fioles pendant 2/3 ans tu seras mieux récompenser qu'avec les 2006.

[nick72]

Vraiment dommage que la SAQ n'importe pas le Cosecha ou le Crianza de cette Bodegas, pour les avoir goûter a la Casa Gonzalez @ Madrid il y as deux ans,c'est le fruit qui est en avant et non le bois, surtout pour le Cosecha qui n'a fait que 8 mois en Barricas Frances, grande buvabilité...