Il y a quelques vins de Verget 2004 qui sont arrivés à la signature dont le Mâcon-vergisson "La Roche" à 24.20$ et le Chablis "Terroirs de Chablis" à 26.90$. Les deux sont supposément très bien. En restait quelques caisses de chaque à Mtl. J'ai pris une bouteille du Mâcon, moins attiré vers les Chablis.
Quelqu'un a déjà bu ces produits?
Bazzwell
Verget 2004 à la signature
Il était possible de goûter aux vins chez Signature:
Le Chablis Les Clos est vraiment superbe! Style pur, dense, bien travaillé avec une grande minéralité en finale. À la hauteur des meilleurs GC de Chablis. Cher mais c'est du maudit beau jus! Disparu dans le temps d'le dire!
Le petit Mâcon-Vergisson La Roche est vraiment stupéfiant. Surtout eu égard au prix! À la caisse, je vous dis! (il doit en rester encore qq bouteilles encore...)
Le Meursault Lieu (Inter) dit est un peu masqué par le bois pour l'heure et le temps devrait lui rendre service. Beau volume et longue finale. À moins de 50$ pour du Meursault, de nos jours c'est difficile à battre!
Le Chablis Terroirs de Chablis est également très bien. Pas la race du GC, mais une belle chaire, vivacité et bonne ampleur: on est loin des autres Chablis "village" 2004 un peu trop souvent acides (je pense par exemple au Champs Royaux de Fèvre, une des références dans cette gamme).
Bref, si comme moi, vous n'avez pas accès aux vins de Jean-Marie Guffens et son épouse du Domaine Guffens-Heynen, c'est une manière de pouvoir goûter une partie du génie de ce grand vinificateur.
Le Chablis Les Clos est vraiment superbe! Style pur, dense, bien travaillé avec une grande minéralité en finale. À la hauteur des meilleurs GC de Chablis. Cher mais c'est du maudit beau jus! Disparu dans le temps d'le dire!
Le petit Mâcon-Vergisson La Roche est vraiment stupéfiant. Surtout eu égard au prix! À la caisse, je vous dis! (il doit en rester encore qq bouteilles encore...)
Le Meursault Lieu (Inter) dit est un peu masqué par le bois pour l'heure et le temps devrait lui rendre service. Beau volume et longue finale. À moins de 50$ pour du Meursault, de nos jours c'est difficile à battre!
Le Chablis Terroirs de Chablis est également très bien. Pas la race du GC, mais une belle chaire, vivacité et bonne ampleur: on est loin des autres Chablis "village" 2004 un peu trop souvent acides (je pense par exemple au Champs Royaux de Fèvre, une des références dans cette gamme).
Bref, si comme moi, vous n'avez pas accès aux vins de Jean-Marie Guffens et son épouse du Domaine Guffens-Heynen, c'est une manière de pouvoir goûter une partie du génie de ce grand vinificateur.
PD
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carbonifera
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