Couleur un peu étrange avec sa teinte très orangée. J'amais rien vu de tel
Au nez on sent un peu de fruit que je ne peux définir mais surtout floral et brioché.
En bouche, les bulles sont très vives (trop) à l'ouverture mais après quelques minutes de repos dans le verre elles s'estompent un peu et on peu apprécier leurs finesses. On retrouve encore le côté floral et biroché très bien agencé.
Très bon champagne "rosé" atypique.
Le Gaulois
