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Re: CR-Cedric Bouchard Roses de Jeanne Brut Blanc de Noirs 2013
Posté : jeu. 31 déc. 2015 12:40
par maxima
path133 a écrit :Merci Maxima pour ce superbe CR.
Et merci pour l'info sur l'oxygénation du champagne, c'est la première fois que je lis ça et je vais y prêter attention la prochaine fois (il me reste encore une fiole qui traine en cave depuis quelques années du brut blanc de noirs Roses de Jeanne "Les Ursules" mais sans mention de millésime).
Bien hâte de lire tes commentaires sur cette cuvée avec un peu d`âge Pat!
Re: CR-Cedric Bouchard Roses de Jeanne Brut Blanc de Noirs 2013
Posté : jeu. 31 déc. 2015 14:14
par fontaine
path133 a écrit :Merci Maxima pour ce superbe CR.
Et merci pour l'info sur l'oxygénation du champagne, c'est la première fois que je lis ça et je vais y prêter attention la prochaine fois (il me reste encore une fiole qui traine en cave depuis quelques années du brut blanc de noirs Roses de Jeanne "Les Ursules" mais sans mention de millésime).
Il y a normalement une indication sur la contre-etiquette pour désigner le millésime et le dégorgement. Tu devrais y voir par exemple "Cette bouteille a été dégorgée Avril 2014 / V07. Le V07 désigne vintage 2007.
Re: CR-Cedric Bouchard Roses de Jeanne Brut Blanc de Noirs 2013
Posté : jeu. 31 déc. 2015 17:57
par path133
fontaine a écrit :...Il y a normalement une indication sur la contre-etiquette pour désigner le millésime et le dégorgement. Tu devrais y voir par exemple "Cette bouteille a été dégorgée Avril 2014 / V07. Le V07 désigne vintage 2007.
Malheureusement, je suis retourné voir et rien de tout ça. D'ailleurs il n'y a pas de contre-étiquette...