Champagne Clos des goisses 1989

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carcajou
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Champagne Clos des goisses 1989

Message par carcajou » mar. 27 juin 2006 13:06

Vendredi dernier,
pour fêter notre 20e anniversaire de 'déclaration', nous décidons d'ouvrir ce Champagne.
Nous l,avions gouté à Rockland, l'an dernier, lors d'une formation.

Quelle anticipation, quelle attente (près d'un an) et quelle déception :shock: :cry: .

En effet, pas de bulles !!!!!!!!!!!!!!!!!!

J'ai retourné la bouteille à la succ de Beaubien où ils avaient la dernière bouteille du Québec. Sauf que le moment magique est passé.

J'espère qu'elle sera bonne, sinon, un crédit.


Le vin est le plus infaillible des présages car il annonce la joie, la franche gaieté, le bonheur enfin.

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carcajou
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Champagne Clos des goisses prise II

Message par carcajou » sam. 15 juil. 2006 21:28

Suite à l'échec de la précédente bouteille,
je l'échange à la succ Beaubien pour la dernière CDG disponible au Québec...

Appréhension et scepticisme au rendez-vous. :?

Donc pour le repas à une table Champêtre que nous adorons et que je vous conseille TRÈS FORTEMENT : La raboullière (près de Granby)
cette bouteille et un 'back-up' :roll:

Donc, (roulement de tambours), j'ouvre la bouteille qui fait POP. WOW.

Je goûte, je doute,
je regoute, je respie, je relaxe REWOW,

un Champagne extraordinaire,

un longueur exceptionnelle,

un goût , tout y est,

j'adore,

la bouffe est bone, ma belle est magnifique,
vive la vie,
vive le vin.
Le vin est le plus infaillible des présages car il annonce la joie, la franche gaieté, le bonheur enfin.

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