Extravagant de Doisy-Daene 1997 Soirée maudite!

[OpusOne]

Nez oxydé, fin de bouche amère. En bouche, c'est gras et très intéressant. C'est triste qu'il soit défectueux. Autrement, je suis certain qu'il bat tous les autres Sauternes.

[brolio]

Présentait une anomalie faible mais présente hier soir, le problème s'est confirmé ce matin: une odeur de carton mouillé, voire de porto (comme le feu Angélus 1970 défectueux de cette même soirée) se fait sentir. Très dommage, j'aurais presque aimé qu'il soit catégoriquement imbuvable. Si Dieu existait, il n'aurait pas permis cette soirée!

[Temis]

J'espère que vous ne l'avez pas bu et retourné à la SAQ. Sinon c'est une bien triste expérience.

[OpusOne]

Le vin sera retourné à la SAQ.

Opusone

[Mouline]

Bu à deux occasions, c'est l'un des grands Sauternes que j'ai dégusté!

[brolio]

En fait, j'ai acheté ma première bouteille (toujours conservée) il y a plus d'un an. Celle-ci fut achetée il y a un mois environ. Je pense qu'elle a peut-être souffert de la conservation de la SAQ...elle était d'ailleurs plus foncée (voir le débat sur le Rayne '96).

[Chico]

OpusOne,

J'en ai trois bouteilles (375 ml), je n'y ai jamais goûté et je serais curieux de savoir à quelle succursale tu as acheté ta bouteille.

[OpusOne]

C'était la bouteille de Brolio et elle provenait de la SAQ Sélection de Boucherville (Blvd de Mortagne).

Opusone