Château Climens 1er Cru Barsac 2003

[OpusOne]

Après un 2002 fabuleux, voici ma rencontre avec le grandiose 2003 grandement publicisé par la presse spécialisée. La robe est légèrement évoluée tirant des reflets caramels. Le nez est extraordinaire, très puissant, notes de caramel, miel, légères notes de fruits exotiques, wow. En bouche, j'imagine un funambule qui marche sur un fil de fer suspendu dans le vide, le vin est élégant, très équilibré et d'une si grande richesse en bouche. J'ai souvent lu que Climens manquait de puissance en général tout en étant l'un des plus fins du lot. Ici, il possède la richesse d'un Rieussec 2003 bu dernièrement, la profondeur, la finesse, la race des plus grands. Un vin à boire et reboire. Si la perfection ressemble à ça, j'achète l'idée bien volontiers.

Note perso de 99%.

Opusone

[GREG33]

Je l'ai dégusté il y a 3 mois ,un seul mot :merveilleux, on trouve dans ce vin presque la perfection!!
Greg

[OpusOne]

En effet, la perfection est bien près!

[konquest]

J'y avais goûté au Salon des vins de Québec, côte-à-côte avec le 1996. Je sais qu'on ne peut pas vraiment comparer les deux, mais j'avais trouvé qu'on sentait beaucoup plus la canicule du millésime dans le 2003, et que ça venait enlever de la finesse au tout.

J'avais bien aimé, mais j'ai eu l'impression que le millésime n'avantageait pas le vin du tout. Pour 144$ par bouteille, j'aurais tendance à me retenir pour en attendant un autre millésime.

[OpusOne]

À 144$ la bouteille, pour ma part c'est presque une aubaine. Ce vin est un tour de force. Au contraire, j'ai trouvé que le millésime lui apportait cette puissance qui fait trop souvent défaut avec Climens. Le 2003 est racé, puissant, élégant et n'a aucunement perdu de sa finesse dans ce millésime caniculaire.

[brolio]

Le meilleur Sauternes que j'ai bu à date; un vin parfait!

[pango]

J'ai également bu le 2003 et le 1996 lors du dernier salon des vins de québec. J'ai préféré le 1996, car le vin était plus mature et complexe. Cependant, le 2003 m'a impressionné par sa finesse. Il m'a fait pensé aux meilleures Auslese allemand sur le fait que le vin manifestement riche paraissait si léger, sans lourdeur, en bouche.

Climens 2005 est superbe également. Il faut dire qu'il y a de très belle réussite à Sauternes en 2005, je pense également à Nairac et Fargues.

[OpusOne]

Le 1996 devait être nettement plus prêt à boire que le 2003 qui est selon moi à garder un bon nombre d'années encore. Un grand vin!

Opusone

[Passedate]

Pour se garder, du Climens, ça se garde... aussi bien que moi! Dégusté un 1939 (superbe offrande de mon ami Jaco) lors de mes 65 ans! C'était pas vilain du tout

[OpusOne]

Hmmm....

Opusone

[Bordeaux70]

Je préfère Climens à Fargues.

[OpusOne]

Climens avant Fargues ici aussi.

Opusone