Bonjour à tous,
voici mon premier compte-rendu et non seulement sur FDV, mais à vie...
J'ai dégusté un Château La Rame 1986 pour l'anniversaire de ma mère, une adepte du sucré!
Elle a été bien servie...
Accompagnant une crème brulée au restaurant Portovino, ce Sainte-Croix-du-Mont était de couleur dorée, tirant sur le orange.
Au nez, des arômes d'orange confite légèrement brûlée et d'abricot.
En bouche, ces mêmes arômes persistent en bouche. Un petit côté gras englobe les fruits et rend le vin parfaitement équilibré.
Ce vin était parfait pour la consommation. Si vous en avez en cave, je vous le conseille maintenant.
Je ne crois pas qu'il aurait pu meilleur, un vrai délice et un véritable coup de coeur!
Je recommande fortement ce vin, si vous réussissez à en trouver
Bonne dégustation,
Rabaud
CR - Château La Rame 1986
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Re: CR - Château La Rame 1986
Way to go Rabaud. Maintenant que la glace est cassée, reviens nous voir plus souvent!
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.
- maxima
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Re: CR - Château La Rame 1986
Wow très intéressant et bien écrit Rabaud, lâchez-pas, on va vous lire assurément!
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