Que pensez-vous de ce vin ? Bon achat ?
Arafat
Lafaurie-Peyraguey 2002
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bulle
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Pour ceux qui sont intéressés, La Revue du Vin de France, avait sorti un petit fascicule (édition 2004) j'avais scanner la section sur les Sauternes, et aussi les cotes du livre de Bettane & Desseauve 2005, tout est compilé dans un fichier Word, si ce fichier vous intéresse envoyez-moi votre adresse courriel par PM, je vous le ferais parvenir.
Edit: Ces cotes couvrent surtout de 1995 à 2003
À propos de Lafaurie-Peyraguey 2002
Phaneuf dans son guide de 2006, lui accorde une grappe d’or,
Voici aussi ce que j’ais trouvé
Jacques Benoit, Collaboration spéciale
09/09/2005
Quatre Sauternes
La SAQ vient de mettre en vente, entre autres, en même temps que des dizaines d’autres bordeaux, quatre sauternes réputés du très bon millésime qu’a été 2002 pour ce vignoble.
Voici donc de brèves descriptions de ces quatre sauternes qu’a pu goûter la presse spécialisée à la mi-août à l’occasion d’une dégustation de 26 de ces vins mise sur pied par la SAQ.
Les vins — chers comme à peu près tous les sauternes — sont présentés dans l’ordre où ils furent dégustés.
Premier vin goûté, le célèbre Château Climens 2002, d’un beau jaune soutenu, à reflets verdâtres, au bouquet volumineux, très jeune, aux nuances de citron confit, est un vin dense, riche et très mûr, avec beaucoup d’éclat, et un après-goût qui n’en finit plus. Vin qui a droit également à l’appellation Barsac, on peut s’attendre à ce qu’il tienne la route aisément une dizaine d’années. Grand vin.
(S, 10 241 941 et 10 241 959, 63,90 $ la demie
et 119 $ la bouteille standard, **** $ $ $ $ $,
à boire, 8-10 ans )
Comme les trois suivants, cela se boit déjà très bien, mais nul doute qu’il aura gagné en complexité d’ici quatre ou cinq ans.
Riche en couleur lui aussi, le Château Sigalas Rabaud 2002, au magnifique bouquet, très large, bien sucré, affiche tout autant de volume en bouche, avec, pour l’instant, des saveurs marquées d’ananas, quoiqu’il soit moins élégant que le précédent. Et j’aurais pu le noter plus généreusement...
(S, 10 240 243 et 10 240 260, 32 $ et 64 $, ***(*) $ $ $ $ $, à boire, cinq ou six ans au moins)
Même belle couleur un peu verdâtre pour le Château Suduiraut 2002, nettement plus discret que les deux précédents du point de vue olfactif, serré en bouche, avec même quelque chose d’un peu austère. Très beau style.
(S, 10 240 366, 82 $, ***(*) et même ****, à boire, cinq ou six ans aisément)
Compact, dense, avec en même temps quelque chose d’un peu austère, assez peu sucré, m’a-t-il semblé, comme d’ailleurs le Château Suduiraut, le Château Lafaurie-Peyraguey 2002 est lui aussi un superbe sauternes, qui tiendra la route sans doute bien plus longtemps qu’on ne peut être porté à le croire. Grand vin également.
(S, 10 240 171, 70 $, **** $ $ $ $ $, à boire,
six ou sept ans facilement)
Edit: Ces cotes couvrent surtout de 1995 à 2003
À propos de Lafaurie-Peyraguey 2002
Phaneuf dans son guide de 2006, lui accorde une grappe d’or,
Voici aussi ce que j’ais trouvé
Jacques Benoit, Collaboration spéciale
09/09/2005
Quatre Sauternes
La SAQ vient de mettre en vente, entre autres, en même temps que des dizaines d’autres bordeaux, quatre sauternes réputés du très bon millésime qu’a été 2002 pour ce vignoble.
Voici donc de brèves descriptions de ces quatre sauternes qu’a pu goûter la presse spécialisée à la mi-août à l’occasion d’une dégustation de 26 de ces vins mise sur pied par la SAQ.
Les vins — chers comme à peu près tous les sauternes — sont présentés dans l’ordre où ils furent dégustés.
Premier vin goûté, le célèbre Château Climens 2002, d’un beau jaune soutenu, à reflets verdâtres, au bouquet volumineux, très jeune, aux nuances de citron confit, est un vin dense, riche et très mûr, avec beaucoup d’éclat, et un après-goût qui n’en finit plus. Vin qui a droit également à l’appellation Barsac, on peut s’attendre à ce qu’il tienne la route aisément une dizaine d’années. Grand vin.
(S, 10 241 941 et 10 241 959, 63,90 $ la demie
et 119 $ la bouteille standard, **** $ $ $ $ $,
à boire, 8-10 ans )
Comme les trois suivants, cela se boit déjà très bien, mais nul doute qu’il aura gagné en complexité d’ici quatre ou cinq ans.
Riche en couleur lui aussi, le Château Sigalas Rabaud 2002, au magnifique bouquet, très large, bien sucré, affiche tout autant de volume en bouche, avec, pour l’instant, des saveurs marquées d’ananas, quoiqu’il soit moins élégant que le précédent. Et j’aurais pu le noter plus généreusement...
(S, 10 240 243 et 10 240 260, 32 $ et 64 $, ***(*) $ $ $ $ $, à boire, cinq ou six ans au moins)
Même belle couleur un peu verdâtre pour le Château Suduiraut 2002, nettement plus discret que les deux précédents du point de vue olfactif, serré en bouche, avec même quelque chose d’un peu austère. Très beau style.
(S, 10 240 366, 82 $, ***(*) et même ****, à boire, cinq ou six ans aisément)
Compact, dense, avec en même temps quelque chose d’un peu austère, assez peu sucré, m’a-t-il semblé, comme d’ailleurs le Château Suduiraut, le Château Lafaurie-Peyraguey 2002 est lui aussi un superbe sauternes, qui tiendra la route sans doute bien plus longtemps qu’on ne peut être porté à le croire. Grand vin également.
(S, 10 240 171, 70 $, **** $ $ $ $ $, à boire,
six ou sept ans facilement)