J'ai décidé de ne pas être égoïste et d'offrir à tout le monde la possibilité de goûter cette recette.
Ingrédients
-1 pomme verte
-1/2 tasse de noix de grenoble concassées
-4c.soupe de sirop d'érable
-1/2 tasse de canneberges séchées
-poivres du moulin
-2 meules de double ou triple crème de 200g chaque
Préparation
-Préchauffé le four à 400F
-Peler et coupé la pomme en petits dés
-Mélanger la pomme avec les noix de grenoble concassées,les canneberges, le sirop d'érable et le poivre
-mettre les fromages sur un plat en pyrex
- Y répartir la préparation sur le dessus des fromages
-mettre au four pendant 10min, après ce délai mettre le four à broil
-Faire griller pendant 2-3min
-Servir chaud avec un délicieux pain aux dattes
Conseil
-Vous pouvez aussi le faire avec une grosse meule, la seule difficulté est que le fromage va prendre plus de temps à fondre, je vous conseillerai donc de mettre le fromage au four 2-3min. pour le réchauffé et ajouté le mélange par la suite.
-Faire le mélange quelques heures avant d'enfourner le fromage permettra aux canneberges séchées de s'imbiber du sirop d'érable.
- acheté les noix de grenoble non concassées et cassées les vous-même, les noix de grenoble déjà concassées on perdu une bonne partie de leur bon gras comme l'oméga 3 et autres nutriments.
-Servir après le repas, le côté sucré en fait un vrai dessert.
Bon appétit
Brie fondant LeSurvenant
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LeSurvenant
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Brie fondant LeSurvenant
Modifié en dernier par LeSurvenant le mar. 22 janv. 2008 13:35, modifié 3 fois.
Mais je ne me laisserai tenter par cette recette à nouveau que lorsque j'aurai perdu le 2 kilos que j'ai pris lors de la dégust des Sauternes... 
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Blacksmith
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Si le vin
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Sacré Black! t'en manques pas une!Blacksmith a écrit :tant qu'à pousser la paresse, imprimes-le ou lieu de le transcrire...idée de bruler encore moins de calorie !soucar a écrit :Un gros merci LeSurvenant...
mais je crois bien avoir pris un 2 kilos juste à la transcrire!!!!!!
En passant, merci à "mon époux de la soirée" j'avais oublié de te remercier!