Il m'en reste un peu...je demeure sur mes impressions... Correct sans plus et ce, principalement en raison de sa bouche qui m'a déçue...
Merci Chico pour la gentille offrande. Au plaisir de se recroiser un de ces quatres. Je dois vous quitter...
Bye!
Aurevoir à tous les participants...
Château Moulin de Beaufort Médoc 2000
- JF
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Bonjour,
Une urgence à régler... Le vin est resté dans son verre jusqu'à 23h30. Un nez sans défaut mais qui ne révèle pas grand chose. En bouche, c,est bien mais on joue plus sur la finesse que la puissance. Un vin arrivé à terme qui ne donnera jamais plus.
Je me demande si un format 750ml aurait donné le même résultat considérant que plus le format est petit plus rapide est l'évolution.
JF
Une urgence à régler... Le vin est resté dans son verre jusqu'à 23h30. Un nez sans défaut mais qui ne révèle pas grand chose. En bouche, c,est bien mais on joue plus sur la finesse que la puissance. Un vin arrivé à terme qui ne donnera jamais plus.
Je me demande si un format 750ml aurait donné le même résultat considérant que plus le format est petit plus rapide est l'évolution.
JF