Offley Baron de Forrester Colheita 1980 SAQ N° 599944 58,50$
Doté d'une belle couleur cognac, ce porto nous rappelle la tire-éponge (toffee). On retrouve également des saveurs de miel, cassonade, caramel, zeste d'orange et une pointe d'alcool de style Brandy. Un amalgame de complexité, puissance et d'élegance. Excellent+
Graham's Tawny 20 ans SAQ N° 284216 59,75$
De couleur plus foncé, ce porto amène des saveurs de pruneaux, caramel et d'amande (un peu comme l'amaretto) C'est plus dense, un peu plus confit (sucré), mais sans tomber dans l'excès. Excellent
Conclusion: À peu près au même prix, ma préférence va sans aucun doute au Offley Colheita 1980, en raison de sa richesse de saveurs et de sa finesse. En plus, on a un porto de 33 ans au prix d'un 20 ans!
Une belle expérience, que je vais sûrement répéter!
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