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FrancoisC
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par FrancoisC » jeu. 04 juin 2015 22:31
Astérias a écrit :Beaux achats, FrancoisC.
Vieux Château Certan n'est pas donné, mais comme il est très proche, à mon avis de Cheval Blanc et d'Ausone, et qu'il coûte près de quatre fois moins cher, c'est un choix judicieux que j'aurai fait si je n'avais pas du attendre 20 ans pour le goûter à son meilleur niveau....
Merci Asterias. Une bonne partie de ma réflexion pour le choix des bouteilles a été basée sur vos commentaires de dégustation. Très appréciés!
Le Vieux Château Certan est une bouteille que j'espère pouvoir boire avec ma petite nièce née en 2014 quand elle aura ses 18 ans.
Vin pour tous et tous pour vin!
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martcouz
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par martcouz » ven. 05 juin 2015 14:15
Qu'est-ce qui se passe? 14h15 et toujours pas les vins de la Semaine 4.. c'est peut-être moi qui a trop pris de café !! Mais ça fini qu'on devient dépendants de ces petits plaisirs du vendredi 14h.
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ilovetofly
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par ilovetofly » ven. 05 juin 2015 14:20
martcouz a écrit :Qu'est-ce qui se passe? 14h15 et toujours pas les vins de la Semaine 4.. c'est peut-être moi qui a trop pris de café !! Mais ça fini qu'on devient dépendants de ces petits plaisirs du vendredi 14h.
On est fou...
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !
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paqf02
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par paqf02 » ven. 05 juin 2015 14:30
ilovetofly a écrit :martcouz a écrit :Qu'est-ce qui se passe? 14h15 et toujours pas les vins de la Semaine 4.. c'est peut-être moi qui a trop pris de café !! Mais ça fini qu'on devient dépendants de ces petits plaisirs du vendredi 14h.
On est fou...
Pas d'information de la semaine #4 sur le site, ni par courriel, mais sur le site de commande tout y est.
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Spiderman
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par Spiderman » ven. 05 juin 2015 15:34
Est-ce la dernière semaine? y-a-t-il d'autres semaines à venir........
oubliez ça, je viens de voir que c'est la dernière semaine
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martcouz
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par martcouz » lun. 08 juin 2015 22:58
Bon, suite au peu de succès lors du dernier encan, j'ai soudainement plus de budget à allouer aux Primeurs! Les scores et commentaires semblent démontrer que le millésime s'en sort bien, et les prix sur plusieurs bouteilles sont acceptables. J'irais même jusqu'à dire que c'est un très beau millésime pour quelqu'un qui souhaite démarrer (ou bonifier) sa cave de Bordeaux. Il y a plusieurs vins intéressants dans la bracket 30 - 60$ (ce qui, de mémoire est assez rare), et plusieurs très beaux vins autour de 100$. J'ai failli me laisser tenter par Montrose, VCC, Las Cases ou d'autres dans la fourchette du 200-250$, mais je me suis retenu..!
Mes achats:
3x Château Calon-Ségur Grand Cru Classé
2x Château Les Carmes Haut-Brion
2x Château Léoville Poyferré Grand Cru Classé
2x Château Grand-Puy-Lacoste Grand Cru Classé
1x Château Capbern
2x La Chenade
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Astérias
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par Astérias » mar. 09 juin 2015 6:23
Judicieux achats, martcouz. Beaucoup de plaisir dans une vingtaine d'années.
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martcouz
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par martcouz » mar. 09 juin 2015 8:08
Astérias a écrit :Judicieux achats, martcouz. Beaucoup de plaisir dans une vingtaine d'années.
Merci Astérias. J'ai oublié de le mentionner, mais comme de nombreux autres foudéistes, j'ai pris beaucoup de plaisir à lire tes comptes rendus, ce qui a évidemment influencé mes choix.
Un gros merci à toi !
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par Astérias » mar. 09 juin 2015 10:25
Merci à vous tous pour vos lectures. Ce millésime 2014 plaira aux véritables amateurs de vin de Bordeaux, qui ne sont pas fan des millésimes dont certains vins titrent entre 15% et 16% d'alcool comme en 2009, et 2010
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martcouz
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par martcouz » mar. 09 juin 2015 12:52
Astérias a écrit :Merci à vous tous pour vos lectures. Ce millésime 2014 plaira aux véritables amateurs de vin de Bordeaux, qui ne sont pas fan des millésimes dont certains vins titrent entre 15% et 16% d'alcool comme en 2009, et 2010
C'est effectivement mon cas .. et ça m'incitera peut-être même à passer une autre commande!
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par Dégel » mar. 09 juin 2015 20:23
Au final ce sera:
Rouges:
3 x Château Sociando-Mallet
3 x Château Giscours Grand Cru Classé
3 x Château Les Carmes Haut-Brion
3 x Château Malartic-Lagravière Cru Classé de Graves
2 x Château Rauzan-Ségla Grand Cru Classé
3 x Château Batailley Grand Cru Classé
3 x Château Phélan Ségur
3 x Château Latour-Martillac Cru Classé de Graves
3 x Malescot Saint-Exupéry Grand Cru Classé
Liquoreux:
tous en demies
3 x Château Guiraud Premier Cru Classé
3 x Château Lafaurie-Peyraguey Premier Cru Classé
3 x Château Rieussec Premier Cru Classé
On ne boit pas un prix, on boit un vin!
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pomelo
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par pomelo » mar. 09 juin 2015 20:58
Au final:
3X Malescot St-Exupéry
3X Grand Mayne
3X Valandraud (blanc)
2X Malartic Lagravière (rouge)
2X Carmes de Haut-Brion
1X Larcis Ducasse
1X Grand Puy Lacoste
Merci Astérias pour tes écrits
Pomelo
"On peut faire du vin bio sans avoir le cheveu long et fumer la moquette" -Patrice Lescarret
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Spiderman
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par Spiderman » mer. 10 juin 2015 5:57
J'ai aussi consulté les notes de Astérias
Sociando Mallet
Giscours
Lagrange
Phelan Segur
Latour Martillac
et en sauternes Clos Haut Peraguey en demi et bouteille
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Dégel
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par Dégel » mer. 10 juin 2015 7:19
Dégel a écrit :Au final ce sera:
Rouges:
3 x Château Sociando-Mallet
3 x Château Giscours Grand Cru Classé
3 x Château Les Carmes Haut-Brion
3 x Château Malartic-Lagravière Cru Classé de Graves
2 x Château Rauzan-Ségla Grand Cru Classé
3 x Château Batailley Grand Cru Classé
3 x Château Phélan Ségur
3 x Château Latour-Martillac Cru Classé de Graves
3 x Malescot Saint-Exupéry Grand Cru Classé
Liquoreux:
tous en demies
3 x Château Guiraud Premier Cru Classé
3 x Château Lafaurie-Peyraguey Premier Cru Classé
3 x Château Rieussec Premier Cru Classé
Tout est confirmé depuis cette nuit.
Aucune coupure cette année...c'est donc pas le gros achalandage...
On ne boit pas un prix, on boit un vin!