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Hanibal
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par Hanibal » sam. 09 mai 2020 1:00
path133 a écrit : ↑ven. 08 mai 2020 20:47
Merci pour l’alerte, j’ai été m’en chercher 4 à la succursale Jules-Dallaire à Ste-Foy (attention, Cap-Rouge et Naviles ont du 2015).
bienvenue
Jamais en vain...Toujours en Vin
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Hanibal
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par Hanibal » sam. 09 mai 2020 1:01
woodpecka a écrit : ↑ven. 08 mai 2020 22:14
J'en ai ouvert une ce soir et on a bien apprécié. Au nez on sent la violette et cerise. Belle touche d'acidité en bouche qui donne l'impression qu'il va bien vieillir.
Je vais ouvrir les prochaines dans quelques années.
pop and pour ou tu l'a carafe...juste pour savoir. Merci
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woodpecka
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par woodpecka » sam. 09 mai 2020 10:04
Hanibal a écrit : ↑sam. 09 mai 2020 1:01
woodpecka a écrit : ↑ven. 08 mai 2020 22:14
J'en ai ouvert une ce soir et on a bien apprécié. Au nez on sent la violette et cerise. Belle touche d'acidité en bouche qui donne l'impression qu'il va bien vieillir.
Je vais ouvrir les prochaines dans quelques années.
pop and pour ou tu l'a carafe...juste pour savoir. Merci
carafe très large 2hr avant. j'ai noté une évolution rapide dans la première heure et lente mais intéressante par la suite.
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alain roy
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par alain roy » sam. 09 mai 2020 10:11
Hanibal a écrit : ↑sam. 09 mai 2020 0:59
alain roy a écrit : ↑ven. 08 mai 2020 21:37
Je goûte à ça la semaine prochaine !
salut Alain...assure toi de donner à la quantité que tu veux boire au minimum 3 ou plus heures de carafes. Ma carafe est en forme d'un magnum donc plus en longueur ça fait que peut etre 2 heures dans une carafe a large surface d'exposition....mais il faut lui donner de l'air
Oui oui pas de trouble Hanibal, j'aime ça moi la carafe ! Mais ça veut pas dire que je vais aimer le vin !
Bien hâte d'y goûter, là ce week-end je suis sur un Clos des Lambrays 2010.
Les bateaux sont à l'abri dans les ports, mais ils ne sont pas faits pour ça...
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Hanibal
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par Hanibal » mer. 17 juin 2020 6:17
une autre bouteille ouverte hier soir. Encore une fois top shape. J'ai ouvert la bouteille le matin jusqu'à 18h et après carafe pour 1h. Ce vin est un délice pour les senses. J'ai rarement bu un barbaresco qui donne autant pour le prix payé...il va évolué dans les prochaines années j'ai hate de suivre ce vin dans le temps. Ne rater pas ce millésime
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par nick72 » sam. 07 nov. 2020 13:52
Merci Hanibal, ramassé les 3 dernières 2016 sur Laurier Ouest.
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par danlulu » dim. 08 nov. 2020 12:37
J'ai fini par craquer, il restait quelques fioles de 2016 à Lévis.
Merci Hannibal pour le scoop!
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par Nabuchodonosor » ven. 13 nov. 2020 13:09
Au dix30, c'est du 2016.
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Carlito
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par Carlito » dim. 07 mars 2021 18:02
Je cherche quelques 2016 à Montréal, si jamais quelqu'un en a vu parmis les 2017.
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par nick72 » lun. 08 mars 2021 5:33
Carlito, les 2016 il n'en reste plus dans le système, la plupart sont parties avant Noel ,j'ai vu un Mag solo il y as deux semaines sur St-Laurent et des pins en millésime 2016,pour les formats 750ML par contre rien vu derniérement et j'ai du faire une dizaine de succursalles.
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Carlito
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par Carlito » lun. 08 mars 2021 7:17
Merci Nick.