Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Je serai donc en Rioja avec ... Une surprise!
A ce soir!
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- Jonathanmustang
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Bonne dégust!! On a fait hier les vins espagnols avec lpel, assez déroutant comme région mais bien plaisant! Bien hate de voir les CR!
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca
- stlam
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Est-ce que tu as fais un CR sur FDV ou est-ce que tu as la liste des vins que vous avez dégusté? Ça m'intéresse!
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !
- Jonathanmustang
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Pas encore, ca va surement sortir bientot (elcid y était)stlam a écrit :Est-ce que tu as fais un CR sur FDV ou est-ce que tu as la liste des vins que vous avez dégusté? Ça m'intéresse!
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- CorneilleLoiseau
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Belle dégustation!
Bien du plaisir en bonne compagnie.
Ce fut un plaisir de rencontrer arafat après une si longue période. En espérant que cela ce reproduise.
Côté vin, j'ai bien aimé le Mas la plana 2003, le vinculo 2003 et le tylenus 2005.
Aussi l'échangisme m'a vraiment laissé une bonne impression! ;-)
à la prochaine
Bien du plaisir en bonne compagnie.
Ce fut un plaisir de rencontrer arafat après une si longue période. En espérant que cela ce reproduise.
Côté vin, j'ai bien aimé le Mas la plana 2003, le vinculo 2003 et le tylenus 2005.
Aussi l'échangisme m'a vraiment laissé une bonne impression! ;-)
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- Pedro The Lion
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Belle petite soirée passé en agréable compagnie ! Très surpris par la qualité générale des vins dégustés et je crois bien que certains vins espagnole trouveront le chemin de la cave prochainement !!!!
Voici les photos des vins dégustés et un CR de Stlam devrait suivre sous peu !!
Palacios Remondo Plàcet Rioja 2009
Tilenus Mencia Crianza 2007
Vina Tondonia Reserva 2002
Valdemar Inspiracion Coleccion Varietales Maturana Rioja 2008
Miserere Priorat 2004
Tinto Pesquera Ribera del Duero Reserva 2004
El Vinculo Paraje La Galosa Gran Reserva 2003
El Vinculo Reserva 2005
Torres Mas La Plana 2003
Il manque les 2 vins de desserts ....
Voici les photos des vins dégustés et un CR de Stlam devrait suivre sous peu !!
Palacios Remondo Plàcet Rioja 2009
Tilenus Mencia Crianza 2007
Vina Tondonia Reserva 2002
Valdemar Inspiracion Coleccion Varietales Maturana Rioja 2008
Miserere Priorat 2004
Tinto Pesquera Ribera del Duero Reserva 2004
El Vinculo Paraje La Galosa Gran Reserva 2003
El Vinculo Reserva 2005
Torres Mas La Plana 2003
Il manque les 2 vins de desserts ....
- stlam
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Voici mes commentaires sur les vins de la soirée
Plàceta valtomelloso La Rioja 2009 de Palacio: Au nez c'est le miel et la pêche, en bouche, une belle acidité et la texture et assez grasse. Un bon vin bien rond qui me donne envie de mettre quelque blanc d'espagne en cave.
Tilenus Crianza Mancia Bierzo 2005: Le premier Nez était sur la cerise et la mure avec une touche poivré. On aurait pue croire à de la syrah. En bouche, c'est très fruité, légèrement asséchant et encore assez jeune. Le bois c'est bien intégré au vin et à laissez la place au fruit. Les larmes était discrète sur la parois du verre. Il ne montrait aucune trace de d'âge ni à l’œil, ni en bouche.
Vina Tondonia Reserva La Rioja 2002: Le nez était plutôt discret sur des notes d'épice et de fruit noir. La bouche me semblais plutôt bourguignonne avec une finale qui ne voulait pas finir. À l'oeil, c'était le plus pâle de tout les rouge.
Inspiracion Valdemar Maturana La Rioja 2008: Le nez sur le Balsamique et plutôt italien comme profil. La bouche était assez sucré et sur le style américain. Estebanne à bien aimé!
Miserera Priorat 2004: le nez était particulier, c'était oxydé, sur l'olive, de style vieux bordeaux et presque fortifié. En bouche la cerise, la fraise, le cuivre et une touche de tabac et de moka. La bouche suivait le nez.
Presquera Reserva Ribera del douro 2004: AU nez c'est la viande cru et un léger côté bretté avec l'aération. En bouche on a la boîte a cigare et une austérité. c'est sur le fruit noir.
El viniculo Gran Reserva Paraje la Golosa La Mancha 2003: Au nez, la mur et le bleuet. En bouche, c'est riche, astringent, une belle équilibre mais a encore besoins de temps.
El viniculo Reserva La Mancha 2005: Plus sur le fruit croquant que le gran reserva, une légère acidité en bouche et moins équilibré. La bouche va encore un peu dans tout les sens signe de jeunesse selon moi.
Mas la Plana Cabernet Sauvignion Priorat 2003: Moins astringent en bouche que les autres et le Cabernet tranchait d'avec les autres vins. Un beau vin en finesse avec une finale qui ne manquait pas de longueur mais d'intensité.
Lustau East India Solera Sherry: Un nez sur le foin et un léger sucre, en bouche c'est riche mais pas trop caramel. J'ai trouvé que c'était bien pour accompagner des fromage entre le plat principale et le dessert car ce n'était pas trop sucré en bouche.
PX Pedro Ximénez Solera Fundacion: Que dire.... pour utiliser les mots de Path133: Melace. La bouche et le nez était très sucré, mais j'ai quand même beaucoup aimé.
Une superbe soirée en bonne compagnie, Tous les vins était très bien! Je vais peut-être réduire légèrement mes achats de vin espagnol, mais définitivement leurs laisser une bonne place dans ma cave.
Plàceta valtomelloso La Rioja 2009 de Palacio: Au nez c'est le miel et la pêche, en bouche, une belle acidité et la texture et assez grasse. Un bon vin bien rond qui me donne envie de mettre quelque blanc d'espagne en cave.
Tilenus Crianza Mancia Bierzo 2005: Le premier Nez était sur la cerise et la mure avec une touche poivré. On aurait pue croire à de la syrah. En bouche, c'est très fruité, légèrement asséchant et encore assez jeune. Le bois c'est bien intégré au vin et à laissez la place au fruit. Les larmes était discrète sur la parois du verre. Il ne montrait aucune trace de d'âge ni à l’œil, ni en bouche.
Vina Tondonia Reserva La Rioja 2002: Le nez était plutôt discret sur des notes d'épice et de fruit noir. La bouche me semblais plutôt bourguignonne avec une finale qui ne voulait pas finir. À l'oeil, c'était le plus pâle de tout les rouge.
Inspiracion Valdemar Maturana La Rioja 2008: Le nez sur le Balsamique et plutôt italien comme profil. La bouche était assez sucré et sur le style américain. Estebanne à bien aimé!
Miserera Priorat 2004: le nez était particulier, c'était oxydé, sur l'olive, de style vieux bordeaux et presque fortifié. En bouche la cerise, la fraise, le cuivre et une touche de tabac et de moka. La bouche suivait le nez.
Presquera Reserva Ribera del douro 2004: AU nez c'est la viande cru et un léger côté bretté avec l'aération. En bouche on a la boîte a cigare et une austérité. c'est sur le fruit noir.
El viniculo Gran Reserva Paraje la Golosa La Mancha 2003: Au nez, la mur et le bleuet. En bouche, c'est riche, astringent, une belle équilibre mais a encore besoins de temps.
El viniculo Reserva La Mancha 2005: Plus sur le fruit croquant que le gran reserva, une légère acidité en bouche et moins équilibré. La bouche va encore un peu dans tout les sens signe de jeunesse selon moi.
Mas la Plana Cabernet Sauvignion Priorat 2003: Moins astringent en bouche que les autres et le Cabernet tranchait d'avec les autres vins. Un beau vin en finesse avec une finale qui ne manquait pas de longueur mais d'intensité.
Lustau East India Solera Sherry: Un nez sur le foin et un léger sucre, en bouche c'est riche mais pas trop caramel. J'ai trouvé que c'était bien pour accompagner des fromage entre le plat principale et le dessert car ce n'était pas trop sucré en bouche.
PX Pedro Ximénez Solera Fundacion: Que dire.... pour utiliser les mots de Path133: Melace. La bouche et le nez était très sucré, mais j'ai quand même beaucoup aimé.
Une superbe soirée en bonne compagnie, Tous les vins était très bien! Je vais peut-être réduire légèrement mes achats de vin espagnol, mais définitivement leurs laisser une bonne place dans ma cave.
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Merci à tous pour la belle soirée! J'ai été ravi de revoir Waves et Path133 et de rencontrer des gens bien sympatique en Esteban et sa conjointe, Corneille, Pedro ainsi que Stlam que je remercie pour l'organisation de la dégustation.
Je ne rajouterai pas grand chose sur le CR plus haut sauf pour dire qu'aucun vin de m'a déçu chacun ayant leur points forts. Mais en étant assez vendu Rioja, j'ai particulièrement apprécié le Tondonia 2002 qui est vraiment le genre de vin qui tombe dans ma palette de saveurs. D'autant plus que 2002 est supposément un millésime faible en Rioja. Comme quoi le producteur peut faire toute la différence.
Au plaisir de se revoir!
Arafaterutoli
Je ne rajouterai pas grand chose sur le CR plus haut sauf pour dire qu'aucun vin de m'a déçu chacun ayant leur points forts. Mais en étant assez vendu Rioja, j'ai particulièrement apprécié le Tondonia 2002 qui est vraiment le genre de vin qui tombe dans ma palette de saveurs. D'autant plus que 2002 est supposément un millésime faible en Rioja. Comme quoi le producteur peut faire toute la différence.
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Merci à tous les participants pour cette superbe soirée et plus particulièrement à stlam pour l'organisation.
Ce fut un plaisir de revoir le vieux arafat. Reviens faire ton tour sur fouduvin plus souvent pour nous parler de vins espagnols
Quant aux vins, non seulement aucun ne m'a déçu mais j'avoue avoir été très surpris du haut niveau de l'ensemble, considérant la gamme de prix. Depuis quelques années, j'ai négligé un peu l'Espagne, ayant peu acheté et consommé de vins en provenance de ce pays mais je compte y remédier au cours de la prochaine année.
Le vin de la soirée pour moi fut le Tondonia, tout en finesse et présentant l'une des finales les plus longues. Le Tilenus le suivait de près, présentant une belle fraicheur et des arômes rappelant la syrah. À environ 25$, il s'agit d'un superbe rapport qualité-prix. Dans la seconde vague, mon favori fut le Pesquera suivi du Mas la Plana.
Quant au PX, nous sommes dans les niveaux de sucre un peu extrême à mon goût. D'ailleurs, le mélange du PX avec du Lustau East India solera était plus intéressant et complexe, à mon goût, que les deux produits pris individuellement, le PX apportant une certaine richesse et le second, un peu de fraicheur et d'acidité.
Ce fut un plaisir de revoir le vieux arafat. Reviens faire ton tour sur fouduvin plus souvent pour nous parler de vins espagnols
Quant aux vins, non seulement aucun ne m'a déçu mais j'avoue avoir été très surpris du haut niveau de l'ensemble, considérant la gamme de prix. Depuis quelques années, j'ai négligé un peu l'Espagne, ayant peu acheté et consommé de vins en provenance de ce pays mais je compte y remédier au cours de la prochaine année.
Le vin de la soirée pour moi fut le Tondonia, tout en finesse et présentant l'une des finales les plus longues. Le Tilenus le suivait de près, présentant une belle fraicheur et des arômes rappelant la syrah. À environ 25$, il s'agit d'un superbe rapport qualité-prix. Dans la seconde vague, mon favori fut le Pesquera suivi du Mas la Plana.
Quant au PX, nous sommes dans les niveaux de sucre un peu extrême à mon goût. D'ailleurs, le mélange du PX avec du Lustau East India solera était plus intéressant et complexe, à mon goût, que les deux produits pris individuellement, le PX apportant une certaine richesse et le second, un peu de fraicheur et d'acidité.
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Merci Pat pour le beau CR. Ah le Tondonia, c'est vrai qu'il est excellent...j'adores les vins de R. López de Heredia, un grand producteur.path133 a écrit :Le vin de la soirée pour moi fut le Tondonia, tout en finesse et présentant l'une des finales les plus longues. Le Tilenus le suivait de près, présentant une belle fraicheur et des arômes rappelant la syrah. À environ 25$, il s'agit d'un superbe rapport qualité-prix.
Gouté le 2002 seulement une fois et c'est un très beau vin. J'ai cependant une légère préférence pour le 2001 qui m'a semblé plus à point et profond que le 2002 en ce moment, faut aussi dire que ça fait déjà 7 bouteilles de ce 2001 que j'ouvre dans les 2 dernières années...je regoute au 2002 en fin de semaine côte à côte avec le 2001.
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Il faut cependant dire que 2001 est probablement le meilleur millésime en Rioja depuis 1994 et que 2002 est un des pire.
Arafat
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Pour ceux qui voudrait s'en procurer: viewtopic.php?f=56&t=26211
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Effectivement et ici l'effet millésime se fait sentir sur le 2001 mais il faut avouer que le 2002 est rudement bon, c'est tout à l'honneur du producteur et de son équipe.fonterutoli a écrit :Il faut cependant dire que 2001 est probablement le meilleur millésime en Rioja depuis 1994 et que 2002 est un des pire.
Arafat
En passant, re-bienvenue ici Arafat, toujours plaisant de te relire!
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Merci de tes bons mots!maxima a écrit :Effectivement et ici l'effet millésime se fait sentir sur le 2001 mais il faut avouer que le 2002 est rudement bon, c'est tout à l'honneur du producteur et de son équipe.fonterutoli a écrit :Il faut cependant dire que 2001 est probablement le meilleur millésime en Rioja depuis 1994 et que 2002 est un des pire.
Arafat
En passant, re-bienvenue ici Arafat, toujours plaisant de te relire!
Effectivement, quand tu arrives à faire un vin aussi remarquable dans un millésime aussi lamentable, c'est bon signe. En passant, le Ijalba reserva n'a pas été produit en 2002, c'est tout dire.
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Re: Bienvenidos a la degustación! Dégustation Espagne
Quelques commentaires avec un peu de retard sur cette très belle dégustation.
Un grand merci à StLam pour l'organisation. Très agréable de rencontrer Fonterutoli/Arafat qui s'est tappé pas mal de route pour boire de l'espagnol .
Dégustation de très bon niveau pour tous les vins. Sans surprise aucune pour moi. L'espagne fait du très bon vin à très bon prix.
Mes coups de coeur furent: Pesquera, El Vinculo Gran Reserva et Tilenus.
Zia nous a tous trouvés un peu "geek" mais a beaucoup apprécié votre accueil. Elle reviendra probablement
Un grand merci à StLam pour l'organisation. Très agréable de rencontrer Fonterutoli/Arafat qui s'est tappé pas mal de route pour boire de l'espagnol .
Dégustation de très bon niveau pour tous les vins. Sans surprise aucune pour moi. L'espagne fait du très bon vin à très bon prix.
Mes coups de coeur furent: Pesquera, El Vinculo Gran Reserva et Tilenus.
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